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フランス菓子ブランド〈ブールミッシュ〉より「ベリートリュフケーキ」が新登場。1973年、渋谷公園通りに店舗をオープンさせ、現在では銀座に本店を構える〈ブールミッシュ〉。日本の本格的フランス菓子の草分け的存在とも言われる〈ブールミッシュ〉の人気商品トリュフケーキより、新たにワンランク上のプレミアムトリュフケーキ「ベリートリュフケーキ」が2021年9月15日から新登場しました。従来トリュフケーキとともに実際に試食してみましたのでご紹介いたします。LEARN 2021.09.15
袋麺、チヂミ粉、ソースなどの韓国食品｜常にストックして、おうちで本場の味を再現！仕事を頑張る上で欠かせない、持っているだけで気分を高めてくれるアイテムってありますよね。この連載では、ハナコラボパートナーたちが愛用しているマストアイテムをご紹介。今回はIT企業の営業として活躍する石原美有さんに話を聞きました。LEARN 2021.09.15
モデル・柴田紗希さんのために選んだ一冊とは／木村綾子の『あなたに効く本、処方します。』さまざまな業界で活躍する「働く女性」に、今のその人に寄り添う一冊を処方していくこちらの連載。今回のゲストは、モデルの柴田紗希さん。ハッピーオーラ満載！まるで、ひまわりのような彼女に、発信することへの思いや、最近ハマってるという「畑」の魅力を語ってもらいました。途中、自作の歌を披露してくれるユニークな一幕も…！？LEARN 2021.09.15
〈横浜ロイヤルパークホテル〉の新アフタヌーンティーを実食。〈横浜ランドマークタワー〉内に立地する〈横浜ロイヤルパークホテル〉の1階デリカ&ラウンジ〈コフレ〉にて、〈横浜ランドマークタワー〉かたどった特注アフタヌーンティースタンドを使用したアフタヌーンティーセットが2021年9月1日（水）より新登場。気になるそのビジュアルと味を確かめに、早速伺ってきました。LEARN 2021.09.15
ぼる塾が行く！福島の桃体験ツアー〈後編〉桃狩りや放射性物質検査所などの見学をした前編に続き、今回はオリジナリティあふれる桃のスイーツを堪能。旬が終わっても、福島の桃スイーツは、より取り見取りです！（PR／復興庁）FOOD 2021.09.14 PR
〈ロイヤルデリ〉から3種類の「ディナーパスタ」新登場。疲れた日ほど、ちょっぴり贅沢な気分になれる夕食が食べたいもの。自宅で世界各国の料理を楽しめるフローズンミールとして2019年にスタートした〈ロイヤルデリ〉から、電子レンジで温めるだけでディナーの主役になる3種類の「ディナーパスタ」が発売されました。LEARN 2021.09.14
五感で楽しむ熟成肉。西麻布の体験型レストラン〈FIRE WOOD TOKYO〉がグランドオープン！西麻布に、和牛の新しい可能性を模索する「和牛ラボ」が誕生！？なんでも、五感を刺激する熟成肉料理が楽しめるんだとか・・・。牛をまるまる一頭買いし、オリジナルの方法で熟成させたこだわりの和牛のスペシャルコースを、早速堪能してきました！LEARN 2021.09.14
宿題を前もってやる派？ギリギリ派？わが子たちが後者である確かな理由｜モデル asacoの4回目の育児 – fourth time around長かった夏もあっという間に過ぎ去り、2学期が始まりました。緊急事態宣言下でどうなることやら、と思いましたが、私たちが住む世田谷区では公立小中学校は分散登校となり、クラスの半分は学校へ、もう半分は家でオンライン授業を受ける形となりました。思えば去年、コロナ禍で突然休校になって学校とのつながりがプツっと途切れたことがありましたが、この1年で一人一台iPadも支給され、ICT教育がぐんと前進したことには感謝しかありません。MAMA 2021.09.14
食パンで作る「ワンハンドごはん」レシピ4選。忙しい朝やテレワークのお供に！片手で食べられるワンハンドグルメは、その食べやすさから忙しい時や仕事中のお供におすすめです。そこで今回は、料理家直伝の食パンで作るワンハンド朝ごはんレシピをご紹介します。LEARN 2021.09.14
赤身のカリスマ！焼⾁酒場〈⽜恋〉が渋谷に旗艦店をオープン。「毎日食べられる焼肉」をコンセプトにした焼⾁酒場〈⽜恋（うしこい）〉が9⽉13⽇、9店舗目にして旗艦店となる店舗を渋⾕にオープン。〈⽜恋〉初「⾁刺し」「ユッケ」等の⽣⾁、渋⾕限定メニューも登場したということで、早速伺ってきました。LEARN 2021.09.14
〈東京ディズニーリゾート〉のはじめの一歩。地球にやさしい「LET’S START WHERE WE CAN！」ハナコラボパートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足！毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第42回は、ナチュラルビューティーハンターとして活躍するシナダユイさんが〈東京ディズニーリゾート〉の商品を作る〈株式会社オリエンタルランド〉へ。第一弾として7月に発売された新製品の様子をお届けします。SUSTAINABLE 2021.09.14
〈帝国ホテル東京〉より“イングリッシュガーデン”アフタヌーンティーと贅沢モンブランが登場！〈帝国ホテル東京〉は10月31日（日）までの期間、英国文化を体験できる「英国フェア 2021」を開催しており、イングリッシュガーデンとアンティークをテーマとしたアフタヌーンティーが登場。またこの時期旬を迎える洋栗と和栗の両方を用いた新作モンブランもお目見え。早速いただいてみました。LEARN 2021.09.14
【京都】クオリティの高い異国の料理が楽しめる名物料理店5軒ホテル仕込みの中華から、台湾のストリートフード、はたまた日本では珍しいレバノン料理まで。クオリティの高い異国の料理をカジュアルに楽しめることも京都らしさだ。FOOD 2021.09.14
ドイツ発コスメに注目！オーガニックコスメブランド〈WELEDA〉おすすめアイテム6選オーガニックコスメ天国でもあるドイツ。そんなドイツで生まれたブランド〈WELEDA〉はサステナブルな活動も行われており、さまざまな観点から注目されています。そこで今回は〈WELEDA〉のおすすめアイテムをご紹介します。LEARN 2021.09.13
大人の京都旅へ。2021年開業のホテル〈嵐山邸宅 MAMA〉で過ごす贅沢な時間。老舗旅館に外資系高級ホテル、贅をつくす宿も多いが、今、京都のホテルは新たな転換期を迎えている。客室を筆頭に朝食など、随所に「らしさ」がちりばめられているのはもちろん、人気建築家による高いデザイン性を実現させたホテルも現れた。いずれも手頃な価格が魅力だ。今回は〈嵐山邸宅 MAMA〉をご紹介します。TRAVEL 2021.09.13
うちのおにぎりが進化！免疫力もアップ！｜連載：はらぺこむすめのおちょぼめし「食べ物と人」をテーマに作品を発表し続けている、夫婦イラストユニットで絵本作家の、はらぺこめがねさんによるイラストエッセイ。2018年早春に女の子が誕生、家族の食にまつわるあれこれを綴ります！MAMA 2021.09.13
〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。銀座の美の複合施設〈Beauty Connection Ginza〉2階にある〈フルーツサロン〉にて、2021年9月1日（水）から2021年10月11日（月）まで、旬のぶどうを使用した新メニューを提供するとのことで、早速体験してきました。その様子をレポートいたします。LEARN 2021.09.13
【京都】花手水 (はなちょうず) が魅力的な寺社6選。花で作りあげる小さな美の世界へ。200年の時を経て美しく残るものと、平成に描かれた色鮮やかな花天井。お参りする人々の気持ちを和ませる花手水。新たな癒しをもたらしてくれる花を目当てに寺社へ足を運ぶ楽しみも。今回は、花手水が魅力的なお寺をご紹介します。お参りの人々をもてなす気持ちを込めた、花で作りあげる小さな美の世界。TRAVEL 2021.09.13
和栗専門店の本格タルトも。【お取り寄せ】秋に食べたい絶品お芋・栗ケーキ6選気が付けばもう秋もすぐそこ。秋になったらまず食べたいのがお芋や栗をふんだんに使った絶品スイーツ！今回はお取り寄せできる絶品お芋・栗ケーキをご紹介します。FOOD 2021.09.13
【チュートリアル福田の育児エッセイ・86】はじめての習い事を一気にふたつはじめてみました。2017年12月、待望の第一子となる男の子が誕生！　新米パパとして、まだまだわからないことだらけだと言う福田さんの育児日記です。子どもとの毎日の暮らしの中でみつけた発見や感動、ときにするどい（!?）ツッコミを赤裸々に語っていただきます。MAMA 2021.09.13
小泉進次郎環境大臣が持続可能な未来のために取り組むことハナコラボパートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足！毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第41回は、ライターとして活躍する五月女菜穂さんが「Snow Peak LIFE EXPO 2021」へ行ってきました。SUSTAINABLE 2021.09.13
中田英寿さんプロデュース「水出し一番焙煎加賀棒ほうじ茶（にほんものエディション）」発売。石川県でよく飲まれるお茶の茎を使った棒ほうじ茶。「加賀棒ほうじ茶」としてペットボトルにもなり、一躍メジャーなお茶になりました。その加賀棒ほうじ茶を水出しにして楽しむ茶葉「水出し一番焙煎加賀棒ほうじ茶（にほんものエディション）」が誕生しました。LEARN 2021.09.13
京都のお取り寄せ調味料6選。料亭の味の炊き味噌から、スープストックまで。たちまち一食が完成する麺類から、食卓を彩るご飯＆惣菜の顔ぶれも充実。お土産の定番の調味料も取り寄せれば、日々の食卓が京都に変わります。今回ご紹介するのは、調味料。料亭の味を伝える炊き味噌から、味の決め手になるスープストックやだし、七味に加え、自分の味に育てるぬか床や手作り味噌も。どんな料理が完成するか、心弾む京の味がそろいます。FOOD 2021.09.12
【台北】一人でも台湾茶を楽しめる、とっておきの場所〈萃釅 AINSI THÉ (スイエンアンステ) 〉へ。コロナ禍でお茶の存在の大切さを実感する機会が増えた。お茶の香り、のんびりと過ごせる美しい空間など、インテリアが注目のお茶屋さんを見つけた。本誌連載『秘密の台湾』よりお届け。LEARN 2021.09.12