![](https://img.hanako.tokyo/2019/05/08211316/t696A2417-768x307.jpg)
スイーツやサンドイッチも充実! 鎌倉・材木座のカフェ〈MILL COFFEE & STAND〉が、ローカルに人気の理由とは?
材木座近くのレトロな八百屋の隣にあるコーヒースタンド。地元の人々がここにしかない「ほっと一息」を求めて訪れる、その魅力とは?Hanako『ひみつの鎌倉』「人気店で聞く、ディープな「ひみつ」。」より、鎌倉・材木座のカフェ〈ミルコーヒー&スタンド〉をご紹介します。
歩き疲れたら、ちょっとひとやすみ。コーヒーの香り漂うくつろぎのカフェへ。
![696A2443 696A2443](https://img.hanako.tokyo/2019/05/08210924/696A2443.jpg)
![小林由佳/〈ミルコーヒー&スタンド〉オーナー。コーヒーショップやカフェを経て、5年前に開業。 小林由佳/〈ミルコーヒー&スタンド〉オーナー。コーヒーショップやカフェを経て、5年前に開業。](https://img.hanako.tokyo/2019/05/08205609/696A2494.jpg)
「もとはパン屋さんで、内装はほぼそのまま」と話すのは、オーナーの小林由佳さん。学生時代のアルバイトでコーヒーに目覚め、好きな鎌倉で5年前に開店。コーヒーは、「深煎りで、甘みもあるエスプレッソ系が好き」。以前から付き合いがあり、好みが似ている茅ケ崎の〈I don’t know coffee〉の豆を使っている。
コーヒーだけじゃない多彩なメニュー。
![しっとりチキンに、オリーブ、ケッパー、オレガノが効いた「チキンマリネサンド」(830円) しっとりチキンに、オリーブ、ケッパー、オレガノが効いた「チキンマリネサンド」(830円)](https://img.hanako.tokyo/2019/05/08210339/696A2392.jpg)
ドリンク以外にも、魅力的なスイーツやサンドイッチがたくさん!どれを頼むか悩んでしまう。
「ケーキは全部手作りで、米粉ときび砂糖を使っています。毎日食べに来てくれる近所の常連さんも多いので、少しでも体にいいものをと思って」
サンドイッチに使うパンは、鎌倉の老舗〈日進堂〉のもの。
![ふっくらほかほかの「丸パンのトースト」400円。〈南町テラス〉の手作りジャムとバターをたっぷりつけて召し上がれ。 ふっくらほかほかの「丸パンのトースト」400円。〈南町テラス〉の手作りジャムとバターをたっぷりつけて召し上がれ。](https://img.hanako.tokyo/2019/05/08210342/696A2395.jpg)
ほかにも、鎌倉に工房をもつ〈Kiln〉の酵母クッキーや、逗子のカフェ〈南町テラス〉の手作りジャム、近所のジュース店のアーモンドミルクを使ったラテなど、食材を通じたご近所付き合いが、今も広がり続けている。
![葉っぱのラテアートがかわいい「カフェラテ」(400円) 葉っぱのラテアートがかわいい「カフェラテ」(400円)](https://img.hanako.tokyo/2019/05/08205627/696A2417.jpg)
![甘さ控えめ。見た目も爽やかな「メロンクリームソーダ」(650円) 甘さ控えめ。見た目も爽やかな「メロンクリームソーダ」(650円)](https://img.hanako.tokyo/2019/05/08210348/696A2471.jpg)
![696A2375 696A2375](https://img.hanako.tokyo/2019/05/08210905/696A2375.jpg)
朝、店を開けると、仕事前のシェフや、子連れのママ、波乗り前のサーファー、近所の人々がやってくる。毎日店に立ち、地元客と世間話をするうちに、いつの間にか鎌倉通になった小林さん。お客さんも作り手も、顔が見える身近さが、鎌倉ならではの魅力なのだ。
〈MILL COFFEE & STAND〉/材木座
朝食や軽いランチに、3時のおやつやコーヒーブレイクに。過ごし方はそれぞれ。テイクアウトして海で楽しむのもオススメ。
■神奈川県鎌倉市材木座5-14-18
■0467-95-6847
■8:00~18:00 木休
■16席/禁煙
Hanako『ひみつの鎌倉』特集では、鎌倉の楽しみ方を多数ご紹介しています!
![Hanako『ひみつの鎌倉』 Hanako『ひみつの鎌倉』](https://img.hanako.tokyo/2019/04/22163239/HANAKO201906_001.jpg)
(Hanako1172号掲載/photo : Ryosuke Nakagawa (Uber) text : Yuka Ito)