ハナコラボが最新グルメリサーチ「NowOpening」 人気クラフトサンドイッチ店〈E.A.R.L〉の2号店がホノルルに登場。台湾&ハワイで注目のニューオープン情報!

LEARN 2019.04.27

Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は、4月26日(金)発売号「ひみつの鎌倉」から、海外の最新情報をお届けします!

【TAIPEI】2018年12月OPEN!〈Rebirth Coffee(リバース コーヒー)〉

オーナーが熱帯魚好きで置いてみたという水槽には熱帯魚が泳いでいる。ゆったりとした空間とコーヒー、水槽のおかげで、忙しい都会の中、少しだけストレスから解放された気分に。
オーナーが熱帯魚好きで置いてみたという水槽には熱帯魚が泳いでいる。ゆったりとした空間とコーヒー、水槽のおかげで、忙しい都会の中、少しだけストレスから解放された気分に。

元々コーヒー豆の焙煎だけを行なっていたオーナーが始めたカフェ。

外壁のイラストが目を引く。
外壁のイラストが目を引く。
「キャロットケーキ」(150元)
「キャロットケーキ」(150元)

自家製のケーキは日替わり。シグネチャーは「キャロットケーキ」。「カフェラテ」(140元)など「コーヒー」とセットでどうぞ。

〈Rebirth Coffee(リバース コーヒー)〉
■台北市中山區民生東路二段115巷25弄20號
■102-2563-3356 中山
■12:00~19:00 火休
■25席/禁煙

レポートしてくれたハナコラボメンバーは…

「いつまでも見ていたい水槽に気分がほぐれる」
「いつまでも見ていたい水槽に気分がほぐれる」

Asa(アサ)/飲食店に10年勤めた後、フローリストに。〈日閑工作室〉という花のアトリエを1人で切り盛りする。

【HONOLULU】2019年6月20日OPEN!〈E.A.R.L Kaka'ako(アール カカアコ)〉

どのサンドイッチも細かなアレンジがポイントで、ピリッとしたホットソースがアクセントの「SHORTRIBTORTA」12.25ドルは既にロコ達に大人気。「KEBOB」13ドルはビーフケバブとザジキソースがエスニックなおいしさ。
どのサンドイッチも細かなアレンジがポイントで、ピリッとしたホットソースがアクセントの「SHORTRIBTORTA」12.25ドルは既にロコ達に大人気。「KEBOB」13ドルはビーフケバブとザジキソースがエスニックなおいしさ。

カイムキの人気クラフト・サンドイッチ店〈E.A.R.L〉が2号店を開いた。カイムキ店の人気メニューのほかカカアコ限定も多数。

壁にはポップなイラストが。
壁にはポップなイラストが。
手作りの「GUAVALEMONADE」3ドル。
手作りの「GUAVALEMONADE」3ドル。

〈E.A.R.L Kaka'ako(アール カカアコ)〉
■400 Keawe St. Honolulu
■808-200-4354 カカアコ
■8:00~20:00無休
■35席/禁煙

レポートしてくれたハナコラボメンバーは…

「カカアコの景色を眺めてランチタイムを満喫!」
「カカアコの景色を眺めてランチタイムを満喫!」

Shaylen Chang(シェイレン・チャン)/生まれも育ちもホノルル。フォトグラファー、デザイナー、ホテルのマーケッターの仕事も。

(Hanako1172号掲載/edit : Kahoko Nishimura)

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