すべてJASオーガニック認証! 伝統的な日本茶にハーブをブレンド。1月28日発売の「AKEBONO TEA」が新しい!
史上初となる日本茶ベース特化のオーガニックティー「AKEBONO TEA」が2019年1月28日より発売!伝統的な日本茶にハーブをブレンドするという、なんとも新しい形の日本茶が展開されます。今回は、一足お先に試飲会にお邪魔してきたのでレポートします!
「AKEBONO TEA」のおもてなしの心を込めた5つの特徴。
もともと紅茶がお好きだったという田中さん。「なんで日本茶は紅茶のようにフレーバーが選べないんだろう?」という疑問を抱いたことがきっかけで「AKEBONO TEA」が生まれたのだそう。
「AKEBONO TEA」には5つの特徴が。
まず1つ目は、海外の人たちにも楽しんでもらえるように全ブレンド日本茶をベースにハーブを組み合わせていること。2つ目は、健康維持を考えオーガニック茶葉のみを使用していること。3つ目は安心安全を考え「AKEBONO TEA」の有機日本茶は生産農家から直接仕入れを行なっているということ。
4つ目は、急須を持っていない人も楽しめるようティーポットやマグカップの使用を前提とした淹れ方を提案していること。5つ目はカフェインレベルが一目で分かるようラベルを工夫し、妊婦さんや子どもにも安心感を与えていること。
5つの特徴から、“安心してたくさんの人たちに日本茶を楽しんでもらいたい”という田中さんの熱い想いが感じられました!
コンセプトは、着物?
中身だけでなく、素敵なパッケージにも注目です!着物をイメージしてデザインしたというパッケージは、実際に存在する柄で作られているのだそう。一見、洋風だけどよく見たら着物柄という、中身と同様“和と洋の融合”が感じられますね!
さらに蓋に貼ってあるシールは帯と帯締めをイメージしているのだそう!蓋を開ける瞬間まで楽しめる、可愛らしいデザインです。
全8種類。新しい日本茶「AKEBONO TEA」を試飲!
煎茶などのフレッシュな茶葉を基調とし、レモングラスやリンデン、オレンジピールなどを加えた爽快な味わいが特徴。心が落ち着き疲労を軽減してくれる「ZEN DETOX」は朝に飲むのがおすすめなのだそう!
煎茶とアールグレイを基調とし、源氏物語に登場する女性たちのごとく多彩なお花のハーブを配合。女性らしい柔らかで芳醇な味わいが広がりました!すっきりとした心地の良い後味はチョコレートと相性抜群です。
定番で愛されている煎茶は、清々しい香りとほのかな甘みが特徴。静岡県朝比奈で摘採した精良なオーガニック煎茶を、たくさんの工程を経て丁寧に仕上げられたもの。いつ飲んでもホッとする煎茶は焼き菓子と共にいただきました。
こちらはなんと約80%もミントが配合されており、ローズマリーやホワイトペッパーがアクセントに。ほのかに甘く香る独創的なミントティーは冷やしても美味しいのだそう!濃厚なカマンベールとすっきりとしたミントティーの組み合わせも楽しめました!
ディープな名前のこちらは、洗練された大人が夜集う街“西麻布”をイメージしているのだそう!ピンクペッパーとラベンダーのひねりがなんとも印象的で大人な味わい。多忙な日にも静かに締めくくってくれるので、夜に飲むのがおすすめなのだそう!ドライフルーツやラム酒が入った珍しい羊羹と共にいただきました!
特別に栽培されたオーガニック煎茶を高温で自家焙煎して、芳醇な香りを引き立てている焙じ茶。カフェイン含有量が少なく体に優しいのも嬉しい!
柚子と生姜の風味を煎茶と焙じ茶に掛け合わせており、本物のマーマレードのような味わいが楽しめるブレンドです。体を温めるのにも最適なので冬にぴったり!砂糖や蜂蜜を入れて飲むのも美味しいのだそう!
こちらはクラウドファウンディング上で1番人気だった玄米茶です。玄米茶はビタミンやギャバを豊富に含んでいるため、肥満予防やストレス改善、強く美しい肌をつくるのにも効果的なのだそう!いいことだらけですね!爽やかな煎茶と炒り玄米の香ばしさがとても穏やかな気持ちにさせてくれました!
ホッと心が温まる日本茶の良さはありつつもハーブが組み合わさっているので、紅茶のような感覚でさまざまな味わいを楽しむことができました!心も体も癒される新しい日本茶をぜひお試しくださいね。
「AKEBONO TEA」概要
■2019年1月28日よりオンラインショップにて販売開始(予約受付中)
※1月27日まで全ての商品が5%オフ
■公式サイト