フランスワインならプロが頼りにするインポーター
〈ヴァンクゥール〉セレクトの4本を
LEARN 2023.11.22
ワインボトルの裏面に書いてあるのは造り手からのメッセージ。加えて注目すべきは、インポーターと呼ばれる輸入業者のシール。産地へ赴き造り手と関係性を築くインポーターは、いわばワインの〝目利き〞。インポーターシールは、プロの舌を唸らせた良いワインの証でもある。4人の「飲み手」のプロが頼りにする業者を教えてもらった。
フランスにスタッフが常駐。造り手の情熱を直に伝える〈ヴァンクゥール〉
“造り手がワインにこめた情熱や想いをそのまま日本に届けたい”との信条を携え、2005年にスタートした〈ヴァンクゥール〉。創業以来、フランスに買い付け担当のスタッフが常駐し、造り手と密にやりとりをするスタイルを貫いている。ゆえに情報の豊富さが特徴。その年の気候や収穫の状況、造り手の近況まで、卸先の酒屋やその先の飲食店にも詳細な情報を提供し、ワインの魅力を広めることに力を注いでいる。また造り手と、単なるビジネスパートナーでなく人生の伴走者として寄り添うのも〈ヴァンクゥール〉ならでは。時間をかけて共に成長することで、名だたるワインを日本に紹介してきた懐の深さも魅力だ。
ヴァンクゥール
同じ志を持った4人のメンバーで2005年に創業。ワインを通じて笑顔を増やすことを目指している。フランスとスペインのナチュラルワインを中心に、毎月新しいラインナップを更新。現在では50以上の造り手のワインを取り扱っている。https://vinscoeur.co.jp/