キュートな魔女のイラストが目印！ NY発のブラウニー専門店〈Fat Witch Bakery〉からハロウィン&クリスマスの限定フレーバー発表。

キュートな魔女のイラストが目印の〈Fat Witch Bakery〉。代官山ヒルサイドテラス内に代官山店があります。ニューヨークのチェルシーマーケットの1号店、京都・下鴨の2号店に続く3店舗目として2021年にオープンしました。

店内には常時18種類のブラウニーが揃っています。カラフルなパッケージやかわいいデザインのエコバッグやグッズも揃っていて、足を踏み入れるだけで心躍るお店です。

〈Fat Witch Bakery〉では、オリジナルのブラウニーを「ファットウィッチベイビー」、ホワイトチョコレート入りなら「スノーベイビー」など、"〇〇ベイビー"と名付けています。ハロウィンとクリスマスには限定のベイビーが3種類ずつ登場します。

ハロウィンの限定フレーバーは「パンプキンベイビー」「ベイクドアップルベイビー」「いちじくベイビー」。

「パンプキンベイビー」はホワイトチョコレートベースでかぼちゃの甘さも感じられます。混ぜ込まれたマカダミアナッツがアクセントです。

「ベイクドアップルベイビー」は蜜りんごとサクサクのパイ生地が練り込まれています。しっとりした生地にパイのサクサクした食感が◎。

「いちじくベイビー」はスイートチョコレートの生地にいちじくが練り込まれて、種のプチプチも楽しく大人っぽい味わいです。

ハロウィン限定フレーバーは定番のフレーバーと組み合わせたセットで販売されます。定番のフレーバーは「BASICS」、「WABI.SABI」、「COLORS」の3ラインに分かれています。それぞれ6つのフレーバーをセットにしたボックスには、ハロウィンをテーマにしたデザインが施されています。

ハロウィン向けの商品は9月15日（木）からハロウィン当日の10月31日（月）まで販売される予定です。

そしてクリスマス向け商品は11月22日（火）から12月25日（日）に登場。

そしてクリスマスの限定フレーバーは「トゥインクルベイビー」「メープルベイビー」「ミックスナッツベイビー」とこちらも3種類。

「トゥインクルベイビー」はベリー、チェリー、オレンジピール、レモン、レーズンなどが入った、クリスマスらしいフレーバーです。

「メープルベイビー」はメープルの甘い香りが特徴。やさしい甘みの中ににコクを感じます。

「ミックスナッツベイビー」はナッツたっぷり。チョコレートをしっかり感じる生地にダイス状のマカダミアナッツとアーモンドが入っています。

クリスマスには三角形のパッケージに3つのブラウニーが入ったセットが3種類のほか、9個入りのボックスも販売されます。

すでにいろいろな人気フレーバーがある〈Fat Witch Bakery〉ですが、来年2023年のバレンタインに向けて、さらに新しいフレーバーが誕生する予定。現在ピスタチオ、マロン、チャイの3種類が候補となっていて、バレンタインフレーバー投票が行われています。

同時にアイデアも募集しているので、これぞというおすすめフレーバーがある人は参加してみてくださいね。

気温が下がってきて、濃厚なチョコレートのお菓子がおいしい季節になりました。カジュアルに手でつまんで食べられる〈Fat Witch Bakery〉のブラウニーを自分用やギフトに選んでみては？

〈Fat Witch Bakery 代官山（東京）〉
■東京都渋谷区猿楽町29-9代官山ヒルサイドテラスD-12
■03-3461-0039
■11:00～19:00、土日祝10:00～
■月休（祝⽇の場合は営業）
■公式サイト