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毎月テーマに合わせたスイーツを”推しコメ”と共に紹介！ぼる塾田辺さんの4月の推しパン和菓子編／ぼる塾・田辺智加のスイーツ”推しエントリー”

LEARN 2022.04.24

いま最も注⽬と信頼を集めるスイーツラヴァーであり芸人の、ぼる塾・⽥辺智加さん。そんな田辺さんに、スイーツトレンドを発信してきた『Hanako』が、毎月様々なテーマに合わせたおすすめスイーツを送付！それを田辺さんがすべて実食して、推しコメント（略して「推しコメ」）と共に紹介していく本連載。4月のテーマは「パン」、今回のセレクターは安原伶香さんです。

INDEX

▽【推しコメ】かぶりついたらあんこがはみ出す、それも幸せ。／〈坂の上ベーカリー〉のたろうのあんぱん。
▽【推しコメ】パンからあんこに到達する瞬間が最高！／〈トミーズ〉のあん食。
▽【推しコメ】スコーンとバターの組み合わせ、天才かも。／〈ウミネコ商店〉のあんバターサンド。
▽田辺さん初めての著書が発売中！

【推しコメ】かぶりついたらあんこがはみ出す、それも幸せ。／〈坂の上ベーカリー〉のたろうのあんぱん。

安原伶香　
金沢にある隠れ家パン屋さん〈坂の上ベーカリー〉。人気和菓子店〈茶菓工房たろう〉の"特製あん"をたっぷりサンドしたあんバターサンドパンです。手の平サイズでキューブ型の見た目もシンプルでかわいらしい！トースターしたパンは外はさっくり、中はしっとり。しっかりと豆感を感じる粒餡とたっぷりのバターが、甘味と塩味のバランスよく美味しい一品です。焼かないとまた違う食感。焼き時間を変えても楽しいですよ。

田辺さん　
バターとあんことパンがバラバラで届いて、自分で挟むんですね。作りたてモナカみたいな楽しさ！では早速、パンを焼いて、作ってみます。

ん〜！これ絶対焼くべきだ！香ばしくおいしくて、これすごい！めちゃくちゃいい感じに焼けました。パンというかラスクみたいでさっくり。温かいパンにバターが溶けて。あんこがめちゃくちゃおいしくて、輝いています。このパンの感じは、あんぱんの概念が変わりますね。サクサクという食感、香ばしさが新しい。サクサクの生地とバターが、パンというよりクッキーのようで。バターが重くない。テンション上がりますね。食べてる間においしいあんこがたくさんはみ出る幸せ。はみ出るのをめんどくさがらないで。はみ出した方が勝ちな感じがします。

あとは見た目がめちゃくちゃかわいいですね。うわ〜これもお土産で渡したら・・・！最近チェキを買ったんですけど、こういう可愛いものを撮っていきたいです。茶色いのが映えるイメージなかったんですけど、茶色くてもかわいいものがあるんだなと。

〈坂の上ベーカリー〉
お取り寄せ：◯（WEB）
価格：1個270円
店舗情報：石川県金沢市寺町3-2-27
オンラインショップ
TEL：080-4255-1595

【推しコメ】パンからあんこに到達する瞬間が最高！／〈トミーズ〉のあん食。

安原伶香　
神戸のご当地パンとして昔から愛され続けている〈トミーズ〉のあん食。あん食パン人気の走りといってもよいほどのロングセラー商品で、今では関西だけでなく全国で人気のある商品です。食パンにたっぷりの粒餡が練りこまれており、どっしりずっしりした、重量感があります。

田辺さん　
あんこが食パンに渦巻いてるじゃないですか、散りばめられていて。あんことパンのバランスがいいですね。あんこからパンに到達するのがうれしい。おいしすぎる！もらったらめちゃくちゃうれしいです。どこを切ってもいい感じにあんこが入っていますね。

普段あんぱんを食べるときに、そもそも焼かないんですよ。これは焼いて食べるパンだなと思います。パンのいいところって冷凍で日持ちがするところ。長く楽しめて、いいですね。これだけいっぱいあったら、しばらくトーストで食べたいんですけど。バターをたっぷり塗って、薄く切って低温で温めてラスクにするのも楽しみ。生地がおいしいや。あっさり食べやすくて、重くないのがすごい。

子供から大人まで、みんなにきっと愛される。朝に絶対牛乳と食べたい！でも、ほうじ茶とも合いそうで。今はほうじ茶と合わせてみたんですけど、合います！長く愛される理由がわかりますね。おじいちゃんおばあちゃんのお土産にも喜ばれそう。朝は米派という人にもぜひ。

〈トミーズ〉
お取り寄せ：◯（WEB）
価格：750円
店舗情報：魚崎本店　兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-2-46
ウェブショップ
TEL：078-451-7633

【推しコメ】スコーンとバターの組み合わせ、天才かも。／〈ウミネコ商店〉のあんバターサンド。

安原伶香　
季節の餡子とバターを焼きたてざくざくのスコーンでサンドした、カラフルなあんバタースコーン。定番は人気No1の「つぶあん」ですが、「朝摘みレモン」や「とちおとめ」「ずんだ」など他にはない餡子とバターの組み合わせが楽しめるのもうれしい！餡子の甘さと塩気の効いたバターが絶妙なバランスで、6種類すべて並べるとより映える一品です。スコーンはトースターであたためるのがおすすめ。

田辺さん　
これもまたかわいいです。今までスコーンはジャムのイメージしかなくて、あんこを今までやったことがなかったんですけど。私はずんだ味を食べてみますね。

うわ〜めちゃくちゃおいしいです！このスコーンがそもそもめちゃくちゃおいしい。ああ、ずんだうまい！これは来ますね・・これも絶対焼いて食べるものだ。焼くことでスコーンの風味が増しますもんね。一手間かけないと絶対勿体無いですもん。

これはイギリスの方もびっくりですね。天才かもしれない。よくあんバターをスコーンに合わせてくれた！他に見つかったら真似しちゃう！スコーンはサクサクタイプが好きで、このサクサク感がめちゃくちゃいい！噛んだ時のザク！がもう……好き。悔しいです、こんなおいしいものを知らなかったということが。