滋賀県の自然の恵みで、ご褒美グルメ！ 「滋賀県ご当地モール」で、大人気のいちごバターと、名水で仕上げたもっちり食パンをお取り寄せ。

箱から出てきたのは、優しいピンク色の〈市川農場〉いちごバター1,296円（税込）。瓶を開けると甘酸っぱい、いちごの香りが立ち上ります。爽やかな香りで、ヨーグルトに添えてもぴったり。

〈市川農場〉は朝摘みいちごが人気ですが、社長の娘さんがいちごとバターを混ぜてパンに塗っている姿をみて「いちごバター」をひらめいたそう。その後、いちごとバターの絶妙なバランスを追求し、商品化したところ販売開始2カ月で2,000個を超える人気商品に！

スプーンですくうと果肉がたっぷり。バター特有の油っぽさはなく、いちごの酸味が程よく効いてさっぱりと楽しめます。これからの季節は食感を楽しみながら、アイスやかき氷に添えても美味しそう。

今では海外のスーパーに並ぶほどの人気商品ですが、いちごは果実が少しやわらかめで口当たりがいい「章姫」という品種だそう。いちごを贅沢に使える農家だからこそ誕生した、奇跡の一品です。

もう一つのお取り寄せは、〈丁子屋製菓〉醒井名水食パン 1斤270円（税込）、4斤1,000円（税込）。一口食べると、ほんのり優しい自然の甘みが広がります。

味の決め手は滋賀県米原市に位置し、名水100選にも選ばれた醒井の湧き水。豊かな水で仕上げた食パンは、もちもち食感が印象的です。ふんわり柔らかなパンは、まずは一口、焼かずに堪能してください。

せっかくなので、お取り寄せした〈市川農場〉いちごバターと、〈丁子屋製菓〉醒井名水食パンを合わせてみました。果肉を楽しむために、いちごバターは少し多めにプラス。ほどよい甘さと酸味のバランスで、もっちりパンの優しい甘みをより一層引き立てます。

〈市川農場〉いちごバターはその日の気分で、パンにのせたり、ヨーグルトやクラッカーで堪能したり。〈丁子屋製菓〉醒井名水食パンと合わせれば、ジャム好き女子も、パン好き女子もともに見逃せないお取り寄せメニューです。

滋賀県で美味しいと噂のお取り寄せで、素敵なひとときをお過ごしください！

〈滋賀県ご当地モール〉
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