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〈焼肉たまき家〉が〈シェ松尾〉元オーナー松尾幸造シェフとコラボ!「極上手造りビーフシチュー」を販売。創業60年の精肉卸であり、霞が関に焼肉レストランも構える〈たまき家〉。現在クラウドファンディングにて、〈シェ松尾〉元オーナー・松尾幸造シェフとコラボした「極上手造りメスウシビーフシチュー」を販売しています。完成まで8時間かかるため一度に50食しか作れないという、こだわりの味を体験してきました!FOOD 2021.04.15
安心でおいしい〈可笑しなお菓子屋kinaco〉のビスケ。/フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日(月)発売『会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』より、〈可笑しなお菓子屋kinaco〉のビスケをご紹介します。FOOD 2021.04.15
スキレットやメスティンで作る!ソロキャンプの簡単アウトドアレシピ。新緑の美しい季節がやってきました。この時期、みんなで集まってのキャンプは難しくても、ソロキャンプや、ベランダに出てごはんを食べるだけでも気分転換になりそうです。スキレットやメスティンなどを使って簡単に調理できるレシピを、料理人の遠瀬迪さんにご紹介いただきました。FOOD 2021.04.15
【銀座】愛され続ける喫茶店の名物メニュー3選!行列ができる「タマゴサンド」、おいしさの秘訣は?これを食べに行きたくなる。そんな名物を味わうことも喫茶店巡りの愉しみのひとつ。歴代の店主の創意工夫から生まれた味わいは、その店の歴史を雄弁に物語っている。今回は、喫茶店の名物メニューをご紹介します。FOOD 2021.04.14
ダイエット、妊娠中でも安心!おすすめカフェインレス×ほうじ茶4選ダイエット、妊娠中のお茶選びで気になる”カフェイン”。取りすぎると眠れなくなったりイライラする場合も。今回は、お茶好きモデル・木村ミサさんがおすすめするカフェインレスなほうじ茶をご紹介します。FOOD 2021.04.13
【全国】クセになるご当地やみつき缶詰4選!開けてすぐ食べられるローカルフード。全国各地のエリアに特化したユニークなご当地缶詰が急増中!そのまま調理に使うこともできて便利と人気に。いつもの料理や家飲みがグレードアップすること間違いなし!FOOD 2021.04.12
予約すべし!大銀座の名店が作るこだわり弁当3選。文豪も愛した贅沢なばらちらしも。春の陽気を感じながらピクニック気分を味わいたいときにぴったりなお弁当を大銀座エリアでピックアップ。見た目も華やかな“名店の味”に心が自然と弾むはず!今回は、大銀座で買えるお弁当をご紹介します。FOOD 2021.04.11
本物の味がする、老舗〈こくぼ〉のあんみつ。/フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日(月)発売『会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』より、〈こくぼ〉のあんみつをご紹介します。FOOD 2021.04.11
銀座を代表する老舗洋菓子店〈GINZA WEST 本店〉へ。クラシカル雰囲気は大人のティータイムにぴったり。コーヒーのアロマやソーダ水の泡、見目麗しい甘味たち…。いいことがあった日も、うまくいかなかった日だって、贅沢気分に浸れる喫茶店は、きっとあなたの心を癒してくれる。今回は〈GINZA WEST 本店〉を訪れました。FOOD 2021.04.11
まるで大人の秘密基地!【東京】カフェマニアが選ぶユニークなカフェ3軒カフェはホッと一息つける癒しの場所。今回は、いつもと違ったカフェタイムを過ごしたいという方へおすすめしたい、東京都内にあるユニークなカフェをご紹介します。おひとりさまからデートまで、いつもと違ったカフェタイムを過ごしてみませんか?FOOD 2021.04.11
名古屋の名店が手がけるいちご大福も。【2021年】お取り寄せしたい春のいちごスイーツ5選甘酸っぱいいちごの風味は春の訪れを感じさせます。今年はおうちでのんびりといちごスイーツを楽しみませんか?FOOD 2021.04.11
年間20万個を売り上げるモンブランも!【銀座】愛され続ける喫茶店の名物スイーツ3選これを食べに行きたくなる。そんな名物を味わうことも喫茶店巡りの愉しみのひとつ。歴代の店主の創意工夫から生まれた味わいは、その店の歴史を雄弁に物語っている。今回は、喫茶店の名物スイーツをご紹介します。FOOD 2021.04.10
【京都】世界初!コースメニューが体験できる〈ブルーボトルコーヒー 京都カフェ〉へ。~カフェノハナシ in KYOTO〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は、関西初となる〈ブルーボトルコーヒー 京都カフェ〉を訪れました。FOOD 2021.04.10
ファーストクラスに採用されたグルメをお取り寄せ。ギフトや手土産にもおすすめ!ファーストクラスに採用された厳選グルメの中にはお取り寄せできるものも!自宅で日本の美味しいものを堪能しませんか?FOOD 2021.04.10
今年で開業3周年!〈東京ミッドタウン日比谷〉のバラエティ豊かなテイクアウトグルメ10選今年で3周年を迎える〈東京ミッドタウン日比谷〉。いまは名店の味をテイクアウトで楽しめるのも魅力。旅に行った気分に浸れる世界の味や、ここでしか味わえない一皿など、全制覇したくなる厳選10品とは?FOOD 2021.04.09
吉祥寺は“間借り”の店がおもしろい!平日はダイニングバー〈bar&kitchen eos〉、週末は花屋の〈週末花屋co-ba〉へ。吉祥寺好きに話を聞くと「あのお店にも寄っていきたい」「あの人にも会って話したい」…と気がつけば吉祥寺から離れられなくなってるみたいだ。ただ「好き」というのだけとは違う、足を運ぶほどに虜になってしまうこの感覚を味わえる吉祥寺には、「クセになる」という言葉がぴったり。吉祥寺をこよなく愛する人たちに教えてもらった、クセになる理由。今回は、吉祥寺は間借りのお店に注目。平日はダイニングバー〈bar&kitchen eos〉、週末は花屋の〈週末花屋co-ba〉を訪れました。FOOD 2021.04.09
朝ごはんが楽しくなる「Pan& (パンド) 」の世界。 理想の朝ごはんはどんなメニューがいいですか?モデルのヨンアさんと“おいしい冷凍パン”で人気の「Pan&(パンド)」の初コラボ企画。試作第二弾が出来上がり、いよいよ大詰め。どんなシーンで、どんな料理と合わせるのか、より具体的なイメージをふくらませます。(PR/Pan&)FOOD 2021.04.09 PR
天然クラフトコーラの〈ともコーラ〉/フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日(月)発売『会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』より、「ともコーラのクラフトコーラ」をご紹介します。FOOD 2021.04.09
地元食材の宝庫!【大銀座】おいしいものに出会える、東北エリアのアンテナショップ6軒アンテナショップが点在する大銀座エリア。震災から10年経過したいま、アンテナショップで東北を応援しよう。今回は、大銀座のアンテナショップをご紹介します。FOOD 2021.04.08
かわいいが溢れてる!【京都】苺スイーツに出会えるおしゃれカフェ6選見た目もかわいらしい真っ赤な苺を使ったスイーツは、どれも写真映えするものばかり!そこで今回は、いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんがセレクトした京都の可愛い苺スイーツが食べられるカフェをご紹介します。FOOD 2021.04.08
“幻の和菓子”と呼ばれる一品も。【銀座】手土産に喜ばれる老舗和菓子4選大銀座エリアには、長いあいだ愛され続けてきた和菓子店がたくさんあります。“大銀座の粋”を感じる老舗の和菓子店で大切な人や自分へのお土産を買ってみましょう。FOOD 2021.04.08
【2021年保存版】通いたい銀座の定番・喫茶店リスト8軒。愛され続ける名喫茶を巡ろう!こだわりのコーヒー、とっておきの甘いもの、心休まる空間…銀座の街に根付く喫茶店は、お店ごとに味がありストーリーが詰まった、どこか懐かしく大人な雰囲気。ふだんづかいしたい喫茶店を探しに、まずはこの8軒をのぞいてみて。FOOD 2021.04.05
SDGsについて楽しく学ぶ!「LUMINE CLASS ROOM」と「ハナコカレッジ」が特別コラボ講座を実施気持ちのいいライフスタイルのヒントが見つかるカルチャースクール「LUMINE CLASS ROOM」が、Hanakoの学びプログラム「ハナコカレッジ」とコラボ!「SDGs入門」と題して、アップサイクル、食、カルチャー、女性の働き方の各テーマにゲストを迎えて学ぶ特別講座を実施しました。今回は、当日のライブ配信の模様をレポートします。FOOD 2021.04.05
たっぷり果肉で食感もしっかり!パウチタイプで使いやすいフルーツバターが新登場。高級食パンブームに乗るように昨年からSNSなどで話題となり、百貨店やスーパーで幅広く展開されているフルーツバター。フルーツジャムとバターが一体となったことで、使いやすさ、そしてジャムとは違ったこっくりとした美味しさで幅広い年代に楽しまれています。このブームのなか日世から3月1日に登場したばかりの新商品は、しっかりとしたフルーツの果肉感と使いやすさが特徴のフルーツバターです。FOOD 2021.04.05
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