あんことラムレーズンが相性抜群すぎる! お酒に合う和菓子4選
ひと口羊羹 酒粕海外でも人気の高い銘酒の風味をとじこめた羊羹。【銀座ほか】〈HIGASHIYA GINZA〉の「ひと口羊羹 酒粕」

日本酒好きのあいだで入手困難なことでも知られる「而今」とのコラボレーション。純米酒粕を練りこんだ羊羹はふわりと鼻を抜ける香りも上品。食べやすいサイズで個包装なのも、お酒のおとも向き。1個432円。
住所:東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル2F
TEL:03-3538-3230
営業時間:11:00~19:00
定休日:無休
https://www.higashiya.com/
2. 和菓子と日本酒のうっとりハーモニーを提案。【千駄木】〈和菓子 薫風〉の「焼浮島」

餡がたっぷりの生地に、イチジクとクルミ、大納言小豆が。ラム酒のシロップを仕上げにしみ込ませたしっとりとした口当たりで、燗酒などにも。1棹2,376円(化粧箱入り)。
住所:東京都文京区千駄木2-24-5 1F
TEL:03-3824-3131
営業時間:13:30~20:00(土日祝~19:00)
定休日:月火休、不定休あり
https://wagashikunpu.com/
3. オトナ限定!? のどら焼きはラム酒で味の余韻を重ねて。【鹿児島】〈梅月堂〉の「ラムドラ」

1921年創業の老舗で酒好きを夢中にしている看板菓子は、自家製のラムレーズンと北海道大納言小豆を煮立てて作る餡を手焼きの薄皮でサンド。常温のダークラムとともに楽しみたい。2,484円(6個入り)。
住所:鹿児島県日置市東市来町湯田3320
TEL:099-274-2421
営業時間:10:00~16:00
定休日:日休
https://yunomoto-baigetsudou.com/
4. キューブ型の大福は多彩なフレーバーと合う組み合わせを。【鳥取】〈宝月堂〉の「MOCHI cube®」

もっちり感のあとに口の中でとろける新感覚の大福。12個入りにはあずき、抹茶、珈琲、生チョコなどのフレーバーが。オールマイティに合うのが、すっきりした焼酎のソーダ割り。パッケージデザインも大人好み。2,808円(12個入り)。
住所:鳥取県鳥取市二階町3-121
電話:0857-22-3745
営業時間:9:00~18:30
定休日:日祝休
https://hougetsudou.jp/




















