【北海道・東北】地元誌が太鼓判！ 最新ローカルスイーツ7選

【北海道・東北】地元誌が太鼓判！ 最新ローカルスイーツ7選

FOOD 2025.02.25

日本にはまだまだ甘くておいしいものがたくさん！　なかでも今注目なのは？　ということで各地域をよく知るタウン情報誌編集部の皆さんに、取り寄せて楽しめるローカルスイーツの新定番を教えてもらいました。北海道・東北エリア編です。

photo_Keiko Nakajima　text_Chihiro Kurimoto, Mae Kakizaki, Mutsumi Hidaka

1. 【北海道】〈prunelle〉のグランパニエ -プリュねこ-

「猫の焼菓子にドライフラワーを添えて」

2024年6月に札幌でオープンした菓子と花の店。北海道産の材料を使うクッキーと焼菓子、ドライフラワーのギフトは4,000円。「軽やかな食感と口溶けが◎。手土産というよりギフト」

紹介してくれたタウン誌

『poroco（ポロコ）』　1997年創刊。札幌のグルメを中心に、街の情報を届けるライフスタイル誌。

2. 【青森】〈おかしのオクムラ〉のこけしのあたまんじゅう

「こけしの産地ならではのまんじゅう」

黒石名物のこけしをモチーフにしたお菓子。「ふんわりした生地の中は黄身あん。デザインはすべて津軽系のこけしで、それぞれのこけし工人さんにも許可を取っているそう」。8個入り2,030円。

紹介してくれたタウン誌

『青森の暮らし』　1975年から青森に住む人たちの生きがいや思いを伝える雑誌。

3. 【岩手】〈パティスリー レ・ド・シェーブル〉のイボンヌ ムースアイス

「ムースケーキを凍らせた新感覚スイーツ」

本州最東端の街・岩手県宮古市で、新鮮なヤギミルクにこだわりスイーツを作るパティスリーの新作アイスクリーム。「そのままはもちろん解凍してムースで食べても◎」。6個入り3,500円。

紹介してくれたタウン誌

『月刊acute』　1974年創刊。岩手県内と隣県の情報を集めてお届けする総合タウン情報誌。

4. 【宮城】〈メゾン シーラカンス〉のシーラカンス タマゴ

「コロンとかわいいあんバターのパイ」

人気パティスリーの逸品。「十勝産小豆とバター、ゲランド塩をパイで包み、黒ゴマをアクセントに。看板商品のモナカよりリッチ」。6個入り2,780円。

紹介してくれたタウン誌

『Kappo 仙台闊歩』　2002年創刊。ゆとりある大人に向け、宮城を中心に、東北の上質な情報を届ける。

5. 【秋田】〈patisserie Messoner〉のAKITA HASHIOKI

「県内の厳選素材で作る箸置き型のチョコ」

2022年開業のパティスリーによる4種のショコラ。「大館市の枝豆や五城目町のラズベリーなどをなめらかなガナッシュに合わせた、特別な秋田の味覚」。8個入り2,980円。

紹介してくれたタウン誌

『あきたタウン情報』　1985年創刊。グルメ、レジャー、エンタメなど秋田の生活に役立つ情報を紹介。

6. 【山形】〈お茶と菓で 岩淵〉の岩淵のクッキーシュー（抹茶カスタード）

「抹茶の豊かな風味とほのかな苦味がいい」

「山形で愛された明治13年創業の老舗茶屋。その志を継いだ菓子職人が2024年、新たに和カフェをオープン」。愛知県西尾産の抹茶を使用した特製クッキーシュー6個入り1,164円。

紹介してくれたタウン誌

『月刊山形ZERO☆23』　2000年創刊。「山形の街をもっと元気に！　もっと楽しく！」がコンセプト。

7. 【福島】〈源泉湯庵 森山〉の湯庵プリン

「福島のフルーツと好相性なプリンです」

温泉宿が作るプリン。「宿の名物である温泉玉子の卵を使用。クリーミーな甘さが福島産フルーツの爽やかさと合います」。「果実おまかせセット」4個入り2,100円。

紹介してくれたタウン誌

『CJ Monmo』　1985年から「福島はもっと楽しい！」を発信してきた福島県のタウン情報誌。