【京都】ハシゴしたい！清水五条の注目スイーツスポット5選

【京都】ハシゴしたい！清水五条の注目スイーツスポット5選

FOOD 2024.10.08

四条通から少し南に行くだけなのに、民家が並び、京都の日常が広がる清水五条エリア。ここ数年は、この界隈に店をオープンする若き店主が増加中。ハシゴスイーツが楽しいお店を紹介します。

photo_Elephant Taka　text_Junko Amano

1. 喫茶ジャニー

古き良き喫茶店に見えて、オープンは2024年5月。しかも喫茶店の居抜き物件ではなく、古民家を改装し、デッドストックの壁紙や特注の木製カウンターなどをしつらえ、ザ・昭和の喫茶感を再現したというから驚き。店に立つ小山利行さんは、京都で飲食店を6店舗営んでいるだけあって、喫茶店の王道フードも、料理人らしい技が効いていてハイクオリティ！

2. ともみジェラーto

「日本においしい食材がたくさんあることをジェラートを通して広めたい」とオーナーの森兼ともみさん。イタリアのジェラテリア出身のともみさんが作るジェラートは香料や着色料、安定剤を使わず、素材の味がダイレクトに味わえると評判に。

素材ありきで作られるため、ミルク以外、入荷する食材に合わせてフレーバーがどんどん変わるのもお楽しみ。

3. Harmonika（ハーモニカ）

フレンチ出身の松本泰（ゆたか）シェフが一人で切り盛りするデザートサロン。注文を受けてから作る季節のタルトは、ハーブを散らしてフルーツの違った一面を引き出したり、バーナーで炙ってみずみずしさはそのままに柑橘の苦みを和らげたり、料理人視点から味、食感、香りを構築。アシェットデセールも、フルーツを生かした軽やかな甘さ。

4. cité（シテ)

13年間、パリで暮らしていた古着バイヤー吉田明史（あきふみ）さんと、台湾出身のバリスタ、リン・ダンテイさんがパリで出会い、2023年京都に移住。古民家を改装した店は、手前がカフェに。リンさんが焙煎したシングルオリジンで淹れるコーヒーは、豆の個性が際立つ味わい。奥には、有名メゾンを交え、パリのエスプリ香る古着が並び、蚤の市気分で楽しめる。

5. 三日月氷菓店（みかづきひょうかてん）

千葉県柏市で15年間続いた大人気のかき氷専門店が、店主夫妻の京都移住に伴い移転。期間限定の蜜は変わり種も多く、秋には、ピーナッツや栗、リンゴが登場予定。かき氷自体も、羽根のように極薄に削られた氷が幾層にも重なっていて、目で見てもわかるふわふわ感。口の中で儚く消えていき、大ぶりながらペロリといけてしまう。

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