【群馬】宿付きイタリアンの朝食は、なんと「おかゆ」！ フーディ注目の宿〈VENTINOVE〉

【群馬】宿付きイタリアンの朝食は、なんと「おかゆ」！ フーディ注目の宿〈VENTINOVE〉

FOOD 2024.09.02

フードライター渡辺“P”紀子さんに朝食が印象的だった群馬の宿泊可能なイタリアンを教えてもらいました。

photo_MEGUMI　text_Michiko Watanabe, Hanako

地元・群馬の食材尽くしで供される、もち米のかゆと洗練の品々。

群馬県の北部に位置する川場村。〈VENTINOVE〉は、イタリア語で29。そう、ニクである。宿は小さな部屋1つのみ。2人での宿泊がおすすめだと店主は言うが、仲良しさんなら4人まで。薪火で豪快に焼いたビステッカを、ワイン片手にたらふく食べたあとは、もうぐっすり眠るだけ。あ、食事の前に近くの日帰り温泉に行くのもいい。なにしろ、群馬は温泉県でもあるのだから。

川のせせらぎを聞きながら眠れるなんて、ホント素敵。朝は鳥たちが起こしてくれる、夢のような宿である。お楽しみの朝食は、朝日を浴びながら。タイの街角で出合った味にヒントを得た地元産もち米のおかゆに、下仁田ポークで作ったイタリアのローストポーク・アリスタや、竹内悠介シェフのお母さん手製のお漬物など、温かくもてなされる。イタリアンだから、イタリアン朝食かと思いきや、おかゆにお漬物ってとこが竹内夫妻のセンスのよさだなぁ。がっつりお肉を食べた翌日の五臓六腑にしみわたる。いいレストランにいい宿。ありがたい存在だ。