カウンターが好き。第15話／キャリカーズトーキョー (神田)
FOOD 2023.07.27
カウンターで飲んだりつまんだりするのが好きだ。一人で行くことが多い。黙って周りの話に耳を傾けるのもいいし、初めて会う人と話してみるのもいい。会社を少し早く出て、カウンターで一杯飲っていると、人生のエアポケットって感じでホッとしたり。建築家、漫画家の座二郎が訪れた店のスケッチとともに「カウンターのあるお店」をご紹介。
キャリカーズトーキョーは神田にある酒屋。あくまで酒屋なので、そこで飲んでいる人たちはお金を払って試飲（立ち飲み）している人たちだ。繁華街から少し離れたところにあり、夜になるとここだけ煌こう々こうと灯りがついて賑わっている。扱うのは日本酒、クラフトビール、ワインの醸造酒三種類。（店名は三毛猫「calico cat」からだそう）
お店に入ると、左右の棚にお酒が所狭しと並んでいる。手作りのカウンターは中央に置いてあってお客さん同士わいわいと盛り上がっていた。食べ物は持ち込みで、お店のお豆は試飲にピッタリの癖のない美味しさ。コロナ禍で緊急事態宣言が出された日にオープンしたというこのお店、こういうお店で隣のお客さんと世界のお酒について語りたかったんですよね。
【キャリカーズトーキョー】
今年の1月には千歳船橋に2号店がオープン。
住所：東京都千代田区神田紺屋町28 紺屋ビル101
TEL：050-3565-6588
営業時間：15：00～23：00
定休日：無休
Instagram：@caliquorstokyo
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