インスタグラマーきょんさんの京都カフェ案内！ 人気の珈琲店〈GOOD TIME COFFEE HIGASHIYAMA〉が東山区に2号店オープン。～カフェノハナシ in KYOTO〜
いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ＆喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿！」を、ピックアップ。今回は、下京区に店を構える人気コーヒースタンド〈グッドタイムコーヒー〉がオープンした東山区の2号店〈GOOD TIME COFFEE HIGASHIYAMA〉を訪れました。
下京区に店を構える人気コーヒースタンド〈グッドタイムコーヒー〉が、東山区に2号店をオープン。交通量が比較的多い東大路通り沿いにありながら、中で過ごしていると驚くほどノイズが聴こえなくってとても穏やか。珈琲はもちろん、フードも充実です。
ゆっくりいただきたい、至福のメニュー。
トーストに比べると地味になりがちなホットサンドを、劇的な美しさで提供してくれるここならではのスイーツメニュー。冬季から期間限定で登場するいちごが特に大人気で、溶け込んだカスタードクリームとの絡みが最高。ゆっくりといただきたいのに、手が止まらなくなる、そんな中毒性も。
合鴨スモークに九条ねぎ、そしてひょっこり顔をのぞかせる丹波シメジ。それぞれの食材が放つ主張を、足並み揃えて伝えてくれる"カモネギサンド"もおすすめ。風味を加速させる、白味噌の存在感もしっかりと。
選べる珈琲豆は、エクアドル・東ティモール・グアテマラ・ブラジル・タンザニアの5種の中から、日替わりで3種類を提供。店頭に味覚表現の記載もしてくれているのだけど、自分の好みがわからない方、フードとのペアリングを楽しみたい方は、スタッフさんに尋ねてみてね！
珈琲を飲め終えたら、すっと立ち上がって退店しよう、なんて考えていたはずなのに、不思議と居座ってしまうユルさが◎スタンドでありながら、そう感じさせてくれるこの空気感、"たしかにーっ！"と共感していただける自信がそこそこあります。
〈GOOD TIME COFFEE HIGASHIYAMA〉
■京都府京都市東山区東瓦町690
■11：00〜16：00 月火休
