おうちご飯の心強い味方。 ご当地の人気麺グルメをおうちで!二郎系からヘルシーまで「お取り寄せ麺」5選

FOOD 2020.07.20

おうち時間が増えた今、毎日のメニューを考えるのも大変ですよね。そんなおうちご飯の心強い味方が、さっと茹でるだけで簡単、おいしい麺グルメ。今回はおうちで楽しめるご当地の人気麺グルメをご紹介します。

1.〈中華蕎麦 冨田〉の「雷本店雷そば」

未経験者にとっては敷居が高い二郎系ラーメン。でも…興味あるから一度は挑戦してみたい!でも怖い!そんな初心者にぴったりなおとりよせが、公式通販にありました。なんだ、このガツンとくる衝撃はー!こってりした豚骨濃厚スープとパンチのあるニンニクの香りが、食べ応えのある平麺にからみついて、美味しさの波状攻撃をくらっているかのよう。チャーシューもトロトロ美味で、脳がダイレクトに美味しさを感じている気がします。これが、二郎系なのか…。確実にクセになる味。でも、絶対に食べきれない。家で食べられて本当に良かった…。胃の弱い私は、おとりよせに心から感謝したのでした。

(photo&text:Kaori Manabe)

2.〈創健社〉の「有機ノンフライ醤油ラーメン」

袋のインスタントラーメンって、たまに食べるとすっごく美味しいですよね。そこで、ヘルシーなインスタントラーメンを探そう!ということで、おとりよせしたのは〈創健社〉さんの「有機ノンフライ醤油ラーメン」です。スープはかなりあっさり味。化学調味料もなく油分も少ないので、ラーメンのパンチ力を期待して食べると確実に物足りません。ただ、お出汁が効いているのでジワジワと染みてくる美味しさです。(でもやっぱりガツンとした旨味が欲しくなり、途中からニンニクとだし醤油を足しました。)体に悪いものは一切入ってないし、食べた後の罪悪感はゼロ!薄味なので、子供にも安心して食べさせられますね。

(photo&text:Kaori Manabe)

3.〈奈良屋〉の「奥会津生中華麺3食12番 極太麺」

「スタイリストの高橋みどりさんに紹介してもらって、以来、すっかりはまっています。お気に入りは、レモン入り冷やし中華。つるつるしこしこの麺とこのスープで、シアワセ。常温で2週間保存可能なのが素晴らしい。麺もスープもバラでも購入可能です」。(ベテランフードライター・渡辺“P”紀子さん)
■0120-123-045

(Hanako1179号掲載/photo : Natsumi Kakuto text : Yoshie Chokki)

4.〈邦栄堂製麺〉の生中華麺

鎌倉にある町の製麺所。67年続くシンプルな麺たちは、どこか懐かしい食感と香り。細麺や平太麺などお好みのスープで素ラーメンを楽しんでみて。生中華麺各120円、とんこつラーメン180円、スープ付きの醤油ラーメン170円(各税込)。野村友里さん
■0467-22-0719
■factory5615men@i.softbank.jp

(Hanako1186号掲載/photo:Natsumi Kakuto text:Kahoko Nishimura, Marie Takada, Wako Kanashiro, Ami Hanashima)

5.〈ニューシネマパーラー〉の「沖縄そばパスタ」

パパッと作ることができて、ツルツルっといただけるパスタは、在宅ランチの強い味方!今回ご紹介する「3kinds Box」は、3種のパスタソースと生麺が2食ずつ、計6食分のセット。作り方はとっても簡単。パスタソースを湯煎または電子レンジで温め、茹でた生麺と和えるだけで、お店の味を手軽に味わうことができます。簡単に作れるから、いざという時の心の支えに、いつでも冷蔵庫にスタンバイしててほしいもの。賞味期限は発送日から冷蔵で1週間、冷凍保存では1カ月と、無添加ながら、そこそこ長い間楽しめるのもうれしいポイントです。

〈ニューシネマパーラー〉
■「3kinds Box」3種×2食セット 4,320円(税込)。※送料別
■New Cinema Parlor Harbor店 / 浮島店 
■沖縄県島尻郡八重瀬町字港川361-2 / 沖縄県那覇市松尾2-12-35 1F
■ 098-988-3007 / 098-943-7286
公式サイト

(photo&text:yui takahashi)

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