〈寺町 李青〉店主の鄭玲姫さんに聞く。 京都で最も古い洋菓子店も。【京都】思わず足を運びたくなる寺町の名店4軒

明治40（1907）年創業、京都で最も古い洋菓子店。受け継がれるロシアケーキは素朴な味わいで、ノスタルジックなおいしさとかわいさ。時の流れを感じる内装や包装にもときめく。店内奥にはモダンなカフェが。焼菓子セット900円（税込）。

〈村上開新堂〉
■京都府京都市中京区寺町通二条上ル東側
■075-231-1058
■10：00～18：00、カフェ～17：00（16：30LO）　日祝、第3月休　
■17席／禁煙

「韓国の文化を伝えられたら」と、今出川の〈李青〉に続きオープンした李朝喫茶。「韓国の食文化は体を元気にしてくれます」と鄭さん。生薬を使った伝統茶をおいしくアレンジした韓方茶700円、ナツメやクコの実などで作る薬膳ケーキ500円。黒毛和牛のカルビサンドも人気。器や古道具の販売も。

〈寺町 李青〉
■京都府京都市中京区下御霊前町633
■075-585-5085
■12：00～18：00　火休　
■22席／禁煙

1663（寛文3）年創業、お香や和文具を扱う〈鳩居堂〉が香木の香りを聞く“聞香”を体験してもらえたらと開業。電子香炉による聞香体験はお茶とお菓子付きで、伽羅 1,000円、沈香 1,600円。奥深い香りに心が静まる。喫茶だけの利用可。

おみやげにしたいお香や雑貨も。

〈聞香処〉
■京都府京都市中京区寺町通二条下ル妙満寺前町464
■075-231-0510
■10：30～17：30（喫茶16：30L0）　水日祝休　
■9席／禁煙　

「江戸前は魚、京寿司は飯が主役なんです」と9代目店主の柴田十起夫さん。ちらし寿司は、細かく刻んだ椎茸やかんぴょう、イカのミンチなどが混ぜ込まれ、シャリそのものがおいしくて感激する。鯖寿司や冬の蒸し寿司も名物。

〈末廣〉
■京都府京都市中京区寺町通二条上ル要法寺前町711　
■075-231-1363
■11：00～19：00（売切れ次第閉店）　月休、火不定休（HPで告知）　
■6席／禁煙

「私にとって寺町は憧れ。ずっとここでお店がやってみたかった」という、鄭玲姫（チョンヨンヒ）さん。2017年、念願叶って〈寺町 李青〉をオープンした。「友人が大家さんで、たまたまここが空くと聞き、その場で手を挙げたんです。70歳で新しい店を始めるなんて思ってもみなかったけれど、寺町でお店ができて毎日幸せです」お店の魅力となっている、鄭さんの審美眼とセンスが磨かれたのも、寺町。

アンティークショップやギャラリーをよく巡ったそう。「私の好きな古道具を扱う店も多くて、若い人も立ち寄りやすいと思います。〈京都バザール〉にはよく通ったし、〈京都アンティークセンター〉もいろんなお店が入っていて面白いです。実際に見て、ふれることで、ものを見る目は養われます。たまに失敗することも大事ですね」約400年前、豊臣秀吉が寺院を集めたことが、寺町という名の由来。お寺で使う文具や紙、お茶を扱う店が増えていったといわれる。〈一保堂茶舗〉をはじめとする老舗店など、長く愛される専門店が今も多い。「次世代に伝えたいものが、この町にはありますね。お水を汲みに行く下御霊神社、西国三十三カ所の一つ、行願寺もあってしっとりと落ち着いた雰囲気もいい。寺町の喫茶店として根ざしていけたらうれしいです」

李朝喫茶〈李青〉と〈寺町 李青〉を営み、作家の器や骨董も扱う。店内の花を生け、メニューの仕込みも自身で。着こなしもいつも素敵で、憧れる人は多い。平安 蚤の市に出店も。

（Hanako特別編集『Hanako TRIP 今、泊まりたいのはライフスタイルホテル。』掲載／photo：Noriko Yoshimura text : Aki Miyashita illustration：Sara Kakizaki [KYOTO STYLE]）