佐賀の人気パティスリーのケーキをおうちで食べ比べしたい！ 佐賀の〈Ange Coco〉でバタークリーム＆チーズケーキをお取り寄せ！

最初は単品で頼もうと思ったのですが、自粛生活している自分へのご褒美に、思い切って「Ange Coco ファーム ギフトセット」をお取り寄せ。
セットには「バタークリームケーキ」が2つと「SUFUKAMAチーズ」1つが入っています。

木箱の蓋をあけると、バターとチーズを模したパッケージが目に飛び込んできました。

まるでファーマーからの贈り物のようでカワイイ！

「バタークリームケーキ」のパッケージは、まるでバターそのもの。「元祖」と書かれているところなどがレトロっぽくて、なかなか手に入らない“ご当地バター”を貰ったみたいな特別感を感じます。

そして、「SUFUKAMAチーズ」は、フランス産のカマンベールチーズのようなパッケージ。
麻紐をほどいて蓋をあけて……ケーキと対面するまでワクワク！！

バター好きなら、誰もが一度はやってみたいのが“バターの一本食い”。
なかなか勇気がいりますが、このパッケージなら十分雰囲気が楽しめますね！

更に箱を開けると、包み紙も銀色のホイルで、思わず「わーっ！本当にバターだー！」と飛び跳ねてしまいました。

包みをあけると、薄黄色でバターそっくりなケーキが登場！フワ～ッと香ってくるバターの香りが鼻腔をくすぐります。

実はこのケーキ、全て手作業のため、1日20本限定です。20本のうちの2本がここに……なんて贅沢なの～！

中はどうなっているのだろう？？ワクワク。

カットしてみたところ、生ケーキと同じようなフワフワした感触が伝わってきます。

中は3段のスポンジケーキに、北海道日高産のバターを使用したバタークリームと、甘酸っぱい柚マーマレードがサンドされていました。

九州は柑橘類の産地。しっかりと佐賀らしさもプラスされています。

ほのかな柚の香りとバタークリームが、どこか懐かしい。

……そうだ、子供の頃に食べたケーキかもしれない。

その時のバタークリームよりも口どけがよく、なんといっても胸焼けしないのがよい（笑）。

しばらく室温に置くと、バタークリームが柔らかくなってスポンジが更にしっとり。
また、冷蔵庫（冷凍庫でも◎）から出したての状態で食べると、バタークリームのスーッととろけるような口どけを堪能できます。2本ありますので、両方の食感を食べ比べるのも楽しいですよ。

「SUFUKAMAチーズ」は、トリコロールカラーのパッケージがフランス風。

箱をあけると包み紙から透けて見えるケーキが、カマンベールチーズそのものです。

バタークリームケーキ同様、こちらもパッケージがカワイイ。

味覚はもちろん、視覚でも楽しめるのが嬉しい。

パッケージのデザインを十分楽しんだら、包み紙をオープン！！

真っ白で美しいフレッシュチーズのようなケーキがお目見え！！

フワッと優しく香るチーズの匂い、ワインが飲みたくなってきました。

上段はほんのりと酸味のあるカマンベール風味のレアチーズ、下段はフランス産クリームチーズを使用したしっとりとしたチーズスフレと、2種類の異なるチーズの味が同時に楽しめます。
チーズのコクや風味も豊かでとってもミルキーなのに、後味サッパリだから食後でも重たくなりません。

私は3時のおやつに「バタークリームケーキ」、夕飯のあとにワインと「SUFUKAMAチーズ」で、おうち時間を楽しみました。
バタークリームケーキやチーズケーキがセットになった、「Ange Coco ファーム ギフトセット」は、バターとチーズ好きに特にお勧め！ おうちで至福のスイーツタイムを過ごしてみては？

〈Ange Coco〉
■「Ange Coco ファーム ギフトセット」（4,000円、税込）
■佐賀県鳥栖市蔵上4-121
■0942-81-1638
■公式サイト