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おにぎりブームの火付け役〈ぼんご〉
行列ができるおにぎり専門店〈ぼんご〉で修業したおにぎり専門店3軒
名店〈ぼんご〉で修行した職人が作るおにぎり専門店3選
ミシュラン選出のおにぎり店〈浅草宿六〉
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横尾 有紀
ライター
音楽業界経由のフリーライター・イベント企画。阿佐ヶ谷在住。日本酒、コーヒー、おいしいごはんとカルチャー系イベント好き。
まるで搾りたてのゆずの香り！「YUZU Sparkling 〜FARM to SVB 高知産ゆず〜」が新発売。
高知県産のゆずを使用したクラフトビール 「YUZU Sparkling 〜FARM to SVB 高知産ゆず〜」が、スプリングバレーブルワリー（以下、SVB）に、数量限定で新登場！日本各地の素材を使って地域の農業を応援する “SVB to FARM” 第5弾の今回は、キリンのオンラインショップDRINKSでの販売も開始され、家飲みでも楽しめるようになりました。
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2020.03.26
〈ブルックリン・ブルワリー〉世界初のブラッグシップ店〈B〉がオープン！
人気クラフトビアブルワリー〈ブルックリン ブルワリー〉の世界初のフラッグシップ店〈B〉が、日本橋兜町に2/1にオープンしました！お店でしか飲めない直輸入ビールやオリジナルビアカクテルが楽しめます。
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2020.02.13
大人気ショコラティエ〈ピエール マルコリーニ〉2020年バレンタインの新作登場！
今年もバレンタインの季節がやってきました。〈ピエール マルコリーニ〉の2020年新作のバレンタインチョコレートは、ハートで可愛い見た目と個性的な味を持ち合わせた「グラデーション クール シリーズ」が登場。バレンタイン限定の商品も見逃せませんよ！
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2020.01.23
ジュエリーブランド〈サバース ギンザ〉と〈レストラン エール〉の期間限定コラボデザートが登場！
「“どんな瞬間も輝いていたい”すべての女性たちに向けて、着飾るためだけではなく、明日のあなたを輝かせるジュエリーをお届けする」をコンセプトとした高品質のダイヤモンドジュエリーブランド〈サバース ギンザ〉の1周年を記念したブリリアントフェアが、11/15まで開催されています。 このフェアでは、銀座の人気フレンチ〈レストラン エール〉との美食コラボスイーツが登場したほか、お食事後に〈サバース ギンザ〉への来店するとオリジナルデザインの「uka lip & nail balm」のプレゼントがもらえちゃいます！
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2019.10.31
南欧風のホテルでご褒美ステイ！伊勢志摩にある〈都リゾート 志摩 ベイサイドテラス〉へ。
お盆も明け、9月の3連休が待ち遠しい今日この頃。「次は、どこに行こうかな」と旅行の予定を考えている方におすすめなのが、三重県志摩市にある〈都リゾート 志摩 ベイサイドテラス〉！少し遠出して、青い海と空に癒されに行きませんか？
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2019.09.04
〈ホテル椿山荘東京〉で癒しのひととき。「ロクシタン リラクシングアフタヌーンティー」。
〈ホテル椿山荘東京〉では、リラクシングをテーマに〈ロクシタン〉とコラボした「ロクシタン リラクシングアフターヌーンティー」が開催中です。ジメジメで暑い梅雨の季節のお疲れモードを癒す、ご褒美アフターヌーンティーとしてぴったり！
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2019.07.08
NYの〈ブルックリン・ブルワリー〉から「ブルックリン サマーエール」が日本上陸！
近年続いているクラフトビールブーム。〈ブルックリン・ブルワリー〉の人気No.2ビール「ブルックリン サマーエール」が、数量限定で日本に初上陸しました！今回、発表会に参加してきましたので、夏にぴったりの爽やかな「ブルックリン サマーエール」を、ご紹介します。クラフトビール好きは、要チェックですよ！
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2019.06.08
完全栄養食「BASE BREAD」と恵比寿〈Burger Mania〉がコラボ。令和にちなんだ「REIWA Burger」！
1食で1日に必要な栄養素の1/3がとれる完全栄養食で低糖質な「BASE BREAD」と、ニューヨークスタイルの店舗と素材の味を活かしたメニューで人気のハンバーガー店〈Burger Mania〉がコラボレーションした新元号記念バーガー「REIWA Burger」が5月限定で登場！ダイエット中の方も見逃せない新バーガーをチェックしてきましたのでご紹介します。
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2019.05.17
カリフォルニアの名門ワイナリーから「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション バーボン・バレルエイジド」新発売。
カリフォルニアの名門ワイナリー〈ロバート・モンダヴィ〉のプライベートセレクションに、新たに加わった「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション バーボン・バレルエイジド」のカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネ。今回は〈ロバート・モンダヴィ〉のセミナーに参加してきましたので、その魅力をご紹介します！
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2019.05.09
新宿で箱根温泉が楽しめる！日本のしつらえとおもてなしを都会で感じる〈ONSEN RYOKAN 由縁 新宿〉が5/8オープン！
先日、銀座にオープンした〈MUJI HOTEL〉の企画を手がけた〈UDS〉の新たな宿泊施設〈ONSEN RYOKAN 由縁 新宿〉が、5月8日（水）にオープンします。オープン前の内覧会に参加してきましたのでご紹介します。
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2019.04.29
台湾の人気店〈CHA NUNG（チャノン）〉が表参道にオープン！新感覚スイーツティーの日本1号店。
待ちに待ったゴールデンウィークがはじまりました！初日の4/27（土）、表参道に日本1号店がオープンしたのは、台湾の本格ティースタンド〈CHA NUNG（チャノン）〉。まだまだ流行中のタピオカティーに加えて、日本ではここでしか飲めない新しいスイーツティー「プリッチ」が登場しました。
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2019.04.27
宇治茶とコラボ！〈ホテル椿山荘東京〉にて『Premium 宇治茶アフタヌーンティー』がスタート。
4月も半ばに入り、新緑の季節となってきましたが、お茶もまた新茶の時期を迎える時期。〈ホテル椿山荘東京〉のロビーラウンジ〈ル・ジャルダン〉にて、1860年創業の京都・宇治〈辻利兵衛本店〉とコラボした『Premium 宇治茶アフタヌーンティー』が開催されています。
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2019.04.20
AIが日本酒×キットカットをペアリング！『CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019』。
4/19（金）〜29（月・祝）までの11日間、六本木ヒルズアリーナにて、中田英寿氏がプロデュースする全国各地の日本酒を味わえるイベント『CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019』が開催されています。初日に体験してきましたので、ご紹介します！
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2019.04.20
〈サントリー〉ワールドウイスキー「碧Ao」が数量限定発売。
世界5大ウイスキー産地の自社蒸留所でつくられた原酒をブレンドした〈サントリー〉ワールドウイスキー「碧 Ao」が、4月16日（火）より数量限定で新発売。世界5大ウイスキーをブレンドするのは世界初の試み。ワールドウイスキーという新たなジャンルのウイスキーである「碧 Ao」をたっぷりご紹介します！
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2019.04.18
〈bills〉2019年フードトレンド「ヘルスコンシャス」を取り入れた春夏新メニューがスタート！
4月8日（月）より、〈bills〉のSPRING/SUMMER 2019 MENUが登場！新メニューは、近年注目度が上がっている健康を意識した「ヘルスコンシャス」で、ミシュランガイドや、米国大手スーパーマーケットチェーンのホールフーズが2019年のフードトレンドのひとつとして挙げている「パシフィック リム フレーバー（=環太平洋料理）」を味わえるラインナップ。今回は、新メニューの中からおすすめのお料理をご紹介します！
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2019.04.09
新発売「ピュレサプリグミ iMUSE プラズマ乳酸菌」で、春のおうちグミパーティー！
カンロ「ピュレグミ」とキリン「iMUSE」のコラボ商品「ピュレサプリグミ iMUSE プラズマ乳酸菌」が、新発売されました。今回は、ご自宅で簡単にできる「ピュレサプリグミ iMUSE プラズマ乳酸菌」のアレンジメニューもご紹介します！
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2019.04.08
〈snow peak〉から日本酒発売！？アウトドアで楽しむ日本酒「爽醸 久保田 雪峰」が新登場！
この頃は暖かくなり、外で遊びたくなる陽気が続いていますね。そんな春のアウトドアで日本酒チルアウトはいかがでしょうか？日本酒「久保田」の〈朝日酒造〉と、アウトドアブランドの〈スノーピーク〉がコラボした「爽醸 久保田 雪峰」が、4月5日（金）より期間限定で新発売されました。試飲会に行ってきましたので、ご紹介します。
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2019.04.05
5/7（火）まで開催！『GEORGIA Homeland of WINE 世界最古のワイン ジョージアワイン展』。
世界最古のワインとして注目されているジョージアワイン。その歴史を学べて、試飲もできる『GEORGIA Homeland of Wine 世界最古のワイン ジョージアワイン展』が、天王洲アイルの〈寺⽥倉庫 B&C HALL〉にて、5月7日（火）まで開催されています。
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2019.04.01
サントリー 〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野ブルワリーで神泡体験！
過ごしやすい陽気になり、すっかり春になりましたね。お出かけしたいと思っている方におすすめなのが、大手ビールメーカーとしては都内唯一のビール工場である、サントリー 〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野ブルワリー。3月7日に工場見学がリニューアルされたばかり！今回は工場見学ツアーと合わせて、「ザ・プレミアム・モルツ」の神泡セミナーに参加してきましたので、たっぷりご紹介します！
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2019.03.27
クラフトビールが気軽に楽しめるディスペンサー〈Tap Marché〉に、「TOKYO BLUES セッションエール」が新登場！
クラフトビールは、今、若い人に人気のアルコールドリンク。1杯のビールをじっくりゆっくり味わって飲むというスタイルが支持され、その人気はまだまだ上昇中です。そんな中、新しいクラフトビールの楽しみ方を提案する〈Tap Marché〉に、「TOKYO BLUES セッションエール」が新登場しました！
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2019.03.19
カリフォルニア初のアメリカン・チャイニーズ〈PANDA EXPRESS〉が3/12オープン！
海外の人気店が、またも東京に上陸しました。カリフォルニア発 アメリカン・チャイニーズの〈PANDA EXPRESS〉が、3月12日にダイバーシティ東京プラザにオープン！早速お店をチェックしてきましたので、ご紹介します。
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2019.03.15
3/9スタート！メディアアート×歌舞伎の体験型エンタメ『カブキノヒカリ展』。
もうすぐ桜の季節がやってきますね。お花見をしたり、桜グルメがたくさん出てくる時期ですが、今年はメディアアート×歌舞伎の新しいコンテンツで桜を楽しむのはいかがでしょうか！？3月9日（土）より、hmv museum（渋谷MODI 6F）にて『カブキノヒカリ展 exhibition: the lighting art of KABUKI』が開催されています。オープン前のお披露目会で、一足先に体験してきましたので、ご紹介します！
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2019.03.12
ふんわり甘いお芋の香りが特徴の「本格芋焼酎 大隅〈OSUMI〉」が新発売。
ビール女子に日本酒女子、最近ではウィスキーを飲む女性も増えてきている中、今一番ホットなのが「焼酎女子」！実は焼酎って、糖質ゼロ・プリン体ゼロと、ダイエット中にも嬉しいお酒なので、女性で飲む人も増えているそう。 お酒好きの私も、焼酎にはまだ手を出していなかったのですが、今回は2月26日に新発売したばかりの〈サントリー〉「本格芋焼酎 大隅」のセミナーで、思いっきり本格芋焼酎を体験してみたいと思います！
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2019.02.28
3/1よりスタート！〈プルマン東京田町〉の旬の春野菜を使った新メニュー。
気温もだんだんと暖かくなり、もう春がそこまで近づいてきましたね！いち早く春を感じたいあなたには、3月1日よりスタートする〈プルマン東京田町 レストラン KASA〉の「味わう旬の春野菜」をテーマとしたスプリングメニューがおすすめ！春ならではの食材を使った新メニューの試食会に参加してきましたのでご紹介します。
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2019.02.28
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「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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No. 1239 2024年11月28日 発売号
No.1239 『2024-2025 おいしい店グランプリ。』
Hanakoで人気の『おいしい店グランプリ。』特集が帰ってきました。 今年に巷を賑わせた新店から、Hanakoが東京のグルメトレンドを大調査。個性豊かなタコスやピザ、小皿がうれしい中華、町焼肉ニューウェーブ、呑ませる洋食……etc.。使い勝手抜群の予算1万円以下で口福が叶うレストランを一挙にご紹介します。 増刊版ではTravis Japan松田元太さんが表紙ソロ初登場！レストランデートをテーマに撮影したグラビアページも必見です。 第二特集は、大切な人へシチュエーション別で選べる贈り物ガイド。 年末年始のレストランやギフトを、Hanakoと一緒に探しませんか。
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