le petitmec HIBIYAル・プチメック ヒビヤ
- 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1F
- Phone: 03-6811-2203
- 42席禁煙
- パンの販売は8：00～20：00
休みは施設に準ずる
No. 1167
全国 いま絶対に行きたい店
2018年11月28日 発売号
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バー STAR BARWorld’s Best Barsにも選出されている〈スタア・バー〉が商業施設に初出店。12メートルのカウンターに20席を設置。「世界に誇るバーが日比谷に出店することで、バー文化をもっと広げていきたいですね」（山口さん）。右写真のマイタイ（2,000円）ほかフルーツをふんだんに使ったカクテルも。
ビストロ Värmen南仏などのスタイルを意識したローバーファンが急増中。
カフェ パティスリー DEL’IMMO HIBIYA 東京ミッドタウン日比谷店
寿司 鮨 なんば
カフェ ビストロ Buvette
パティスリー pâtisserie Sadaharu AOKI paris 丸の内店今夏の「マカロン アイス」390円（税込）は定番のショコラのほかに、さわやかな酸味のピンクグレープフルーツ、濃厚なピスタチオの新作が登場。8月末までの期間限定。
スペイン料理 中華 TexturA
その他西洋料理 フレンチ 日比谷パレス（日比谷公園）森に佇む一軒家レストラン。料理はフランス一ツ星シェフがメニューを監修。ダークチェリーの酸味とキャラメルの苦みが絶妙なプリンなど素材の味を活かしたスイーツが評判だ。平日限定のアフタヌーンティーセットも人気。
居酒屋 もつ焼きふじもつ焼きのほか、焼きとりや野菜焼も種類豊富。
カフェバー 日本茶専門店 日比谷 林屋新兵衛（旧店名：銀座 林屋新兵衛）京都の老舗茶舗〈京はやしや〉プロデュースの茶カフェ＆バー。祇園の雰囲気を再現したという雅な空間で、お茶を使った特製スイーツが楽しめる。「ほうじ茶あんみつ」は、ほうじ茶のアイスとゼリーにほうじ蜜を添えたほうじ茶ずくめのひと品。ほんのりほろ苦の大人テイストで、ほうじ茶の豊かな香りと余韻がふわりと広がる。（こちらの写真と内容は店舗移転前のものです。）
