Urth Caffé 表参道
- 東京都渋谷区神宮前4-9-8 SO-CAL LINK OM OTESANDO
- Phone: 03-6447-4771
- 78席禁煙
- 10:00~19:00LO(パンケーキは18:30LO)
無休
No. 1126
冬のスイーツ2017 チョコレートと抹茶。
2017年01月19日 発売号
オーガニックのコーヒーや抹茶で作るスイーツが人気の表参道店。パンケーキは、注文ごとにたてるメレンゲで、ふんわりと膨らむ生地に。中でも期間限定で人気だった「抹茶」が昨年、待望のレギュラー化。使用する有機抹茶は西尾の〈あいや〉製。エスプレッソ状に抽出しマスカルポーネと混ぜ、甘さ控えめの仕上がりに。
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