FOOD STAND magaliフードスタンド マガリ
- 神奈川県鎌倉市御成町9-34 1F
- Phone: 0467-55-9093
- 10席禁煙
- 9:00~21:00
水休
No. 1158
鎌倉遺産。
2018年06月07日 発売号
元はギャラリーだったスペースは、天井高があり広々として居心地がいい。オーナーシェフの髙橋規仁さんが手がける料理は、フレンチをベースに、地中海沿岸諸国のエッセンスがセンスよくちりばめられている。素材に合わせて、フルーツ、ハーブ、スパイスをアクセントに使い、香りがあふれる料理に仕上げるのがシェフの真骨頂。「火入れに自信あり」という肉料理も楽しみに。
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