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【閉店情報あり】茶 CAFE 竹若ちゃ たけわか

お茶専門カフェを営んでいた木川良子店長が考案。自ら削る抹茶のかき氷は、とろりとしたエスプーマとサラサラのシロップ、2つのテクスチャーを氷に重ねる。エスプーマは、生クリームを最小限に控えるなど抹茶の活かし方がうまく、お茶本来の香りがさらに引き立つ。
  • 東京都中央区銀座4- 10-5 東急ステイ銀座ビル1F
  • Phone: 03-6264-7585
  • 44席禁煙
  • 11:00~21:00LO(日20:00LO)
    無休

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