西北拉麺シーベイラーメン
- 東京都中央区日本橋蠣殻町2-2-2 山口ビル1F
- Phone: 03-6884-1173
- 12席禁煙
- 11：00～14：30、17：30～21：30LO（土11：00〜14：30LO）
日祝休
No. 1179
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日本酒バー 日本酒バー 3bis人気ビストロ〈イレール〉の島田哲也シェフが営む立ち飲み日本酒バー。レアなお酒が30種類以上そろい、料理はもちろん島田シェフ監修。スタッフは女性のみで気さくなのがうれしい。
ショコラトリ― nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO
ラーメン 西北拉麺
カフェ Hama House14：00以降アラカルト多数。ハンドドリップコーヒーは450円。2階は貸し切りレストランやミーティングスペース。
うどん 谷や 和「うどん馬鹿」を自称する谷和幸さんは、地元香川の有名店〈もり家〉で修業を積んだ。讃岐うどんの格を上げたい、との熱意を胸に独立。今も勉強中という谷さんのうどん作りが始まるのは毎朝5時から。小麦を練り、生地踏みをし、空気を何層にも含ませる。すると抜群の弾力が生まれ、コシの強い麺が完成。目指すうどんに近づけるため、湯がく水や締める水の状態も調整するという。
うどん専門店〈谷や〉に続き、今年2月開店した和食とうどんの店。
日本茶専門店 PAPIER TIGRE2017年9月オープン。東京メトロ水天宮前駅より徒歩約5分。
ラーメン 中華 汁なし担担麺ピリリ
カフェ ラウンジ ロイヤルパークホテル
イタリアン カフェ ダイニングバー HAMACHO DINING&BAR SESSiON
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