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知る、考える
わざわざ足を運ぶ価値あり!【京都・茨城】実力派ショコラトリー・パティスリーとは?バレンタインデートは、チョコレートケーキがおいしいおしゃれカフェへ。Hanako『チョコレートと冬の男。』「心地のいい店で過ごすチョコレートの時間。」より、京都・茨城のおすすめショコラトリー・パティスリーをご紹介します。チョコレートギフトも要チェック!LEARN 2019.02.08
昭和アイドルになりきれる!【浅草】日本で唯一のプロマイド専門店〈マルベル堂〉って?昭和世代が「懐かしい!」と思わず目を細めるプロマイドの人気が再燃中。インターネットが普及し、SNS上であこがれのスターとつながることのできる現代にプロマイドが注目される理由、その魅力に迫ります。LEARN 2019.02.08
バレンタインやおうちパーティーにも。【季節限定】いちごドリンクでおもてなし!今、旬のフルーツといえば、大人気のいちご!いちごスイーツやブッフェを「チェックしているよ!」という方も多いのではないでしょうか。そんないちご好きにおすすめしたいのが、季節限定のいちごドリンク。そのまま飲んでも美味しいドリンクが、ちょっとした手間を加えることによって、おしゃれでかわいいドリンクに大変身!バレンタインやおうちパーティーでの、“おもてなし”いちごドリンクを3種類ご紹介します。LEARN 2019.02.07
日常の中の知らない世界を覗き見る『あたりまえの「ウラガワ」展』。〜3/5まで〈METoA Ginza〉で開催中!日常で何気なく使っているものや見ているものがどうやって作られているかは、なかなか知る機会がないもの。そんな“あたりまえ”をテーマにした展示が、〈METoA Ginza〉で2019年3月5日(火)まで開催中!『あたりまえの「ウラガワ」展』では、私たちの日常を支えながらも、普段見ることのできない世界を垣間見ることができますよ。早速、行ってみましょう!LEARN 2019.02.07
バレンタインは、おうちデートでチョコレート×ワインペアリングを!相性を考えながらチョコとワインが一緒に買える店、増えています。ペアリング体験イベントを開催したり、オリジナルワインを出すショコラトリーも。Hanako『チョコレートと冬の男。』「今シーズン注目の8トピックス!」よりお届けします。LEARN 2019.02.07
〈ダンデライオン・チョコレート〉が表参道に初のコンセプトショップをオープン。世のチョコレート好きに朗報です! 人気Bean to Barチョコレート専門店〈ダンデライオン・チョコレート〉が、2019年2月1日(金)、初のコンセプトショップ〈ダンデライオン・チョコレート Bean to Bar Lounge 表参道 GYRE〉をオープン。この店舗限定のチョコレートスイーツが味わえるということで、内覧会にお邪魔してきました。LEARN 2019.02.07
吉祥寺PARCOに誕生した〈アップリンク吉祥寺〉で、新感覚の映画館を体験!Hanako本誌連載「ハナコラボ JOURNAL」をお届け。ハナコラボのメンバーは、「新しくてたのしいこと」に敏感です。最新スポットの体験レポートやメンバーのインスタピックアップなど、毎日の活動をご紹介しています。1169号では、〈吉祥寺PARCO〉に誕生した〈アップリンク吉祥寺〉はこだわりのデザイン、音響、食が集まったカルチャースポットを体験してきました。LEARN 2019.02.07
外国人ウケ抜群!人気名所〈東京スカイツリータウン〉で伝統文化を体験。〈浅草 飴細工 アメシン〉温かいひとかたまりの飴からつくる美しい飴細工が、いま再び人気に。「衰退していく手仕事を後世に伝えたい」と話すのは若き飴細工職人。新しいもの、古くから伝わるものが共存する浅草でよみがえる、伝統文化に注目しました。LEARN 2019.02.07
まるで和懐石!?京都〈サロンドロワイヤル〉の和素材チョコレートがユニーク過ぎる。まるで和懐石のような、ユニークな素材使いが光るチョコレートとは?2018年「サロン・デュ・ショコラ パリ」で受賞した、京都の老舗チョコレート店〈サロンドロワイヤル〉の和素材チョコレートをご紹介します。Hanako『チョコレートと冬の男。』「ショコラティエを魅了し続ける日本の素材。」よりお届け。LEARN 2019.02.07
スキンケアのパイオニア〈クリニーク〉から、カスタマイズ専用「クリニークiD」が生まれた理由。Hanako本誌連載「Hanako Beauty Skin Care あのコスメが生まれた理由」を掲載。第4回は、〈クリニーク〉から発売された、自分の肌質に合わせてカスタマイズできるカスタマイズモイスチャライザー「クリニークiD」をコスメが生まれた背景とともにご紹介します。LEARN 2019.02.06
パリで食べられる味を横浜で。おいしいが詰まったベーカリー〈Boulangerie Pâtisserie Traiteur ADACHI〉へ。パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、パリで修行を積んだ盟友2人がタッグを組んだ、パリの味が味わえるお店〈Boulangerie Pâtisserie Traiteur ADACHI(ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチ)〉をご紹介します。LEARN 2019.02.06
大切な友達に渡したい!パケ買い必至のバレンタインチョコレート5選チョコレートを贈るときも贈られたときも心躍るのは、パッケージのかわいいひと箱に出会ったとき。ほんのりときめく、グッドデザインな逸品を集めました。Hanako『チョコレートと冬の男。』「パッケージに恋するチョコレート。」よりお届けします。LEARN 2019.02.06
世界遺産〈東寺〉の朝焼けと〈南禅寺瓢亭〉の朝食で「春はあけぼの」を堪能!「春はあけぼの」とは、平安時代の随筆『枕草子』の一節。清少納言は、「春は明け方がよい」と表現しました。本当にこの時期(春は旧暦で現在の冬)あけぼの(夜明け)が一番なのかを確かめるべく、JR東海の旅行商品「春はあけぼの 京都の世界遺産いちばん乗りツアー」と、JRグループや京都市、京都市観光協会が共同で実施している、京都デスティネーションキャンペーン「京の冬の旅」が体験できるプレスツアー に参加してきました!LEARN 2019.02.06
注目の食ワークショップ。【2〜3月開催】日々の食・美容をバージョンアップするヒントがいっぱい!日々の食や美容をバージョンアップしたいなら、Hanako編集部おすすめのワークショップに足を運んでみては?チョコレートとお茶のペアリング・麹・味噌・日本酒など、2・3月に開催予定のワークショップ情報をご紹介します。Hanako『チョコレートと冬の男。』「この春参加したい きれいになれるワークショップ and more…」よりお届け。LEARN 2019.02.06
バレンタインは、日本橋〈マンダリン オリエンタル 東京〉の期間限定ケーキ・チョコレートギフトで決まり。自分のご褒美にチョコレートを満喫するならホテルのバレンタインフェアがおすすめ。こだわりのチョコレート&スイーツを、美しい空間で頂くと、心まで満たされるから不思議。Hanako『チョコレートと冬の男。』「HOTEL」より、日本橋〈マンダリン オリエンタル 東京〉の期間限定ケーキとチョコレートギフトをご紹介します。LEARN 2019.02.06
日帰りでも利用可!〈星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート〉のデザートコースがチョコレート尽くしに。〈軽井沢ホテルブレストンコート〉では、ショコラを味わうイベント「セゾン・ド・ショコラ 2019」を開催。今回はその目玉である、全品にショコラを使ったデザートコース「フルール・ド・ショコラ」をご紹介します。Hanako『チョコレートと冬の男。』「今シーズン注目の8トピックス!」よりお届け!LEARN 2019.02.05
肌質に合わせて専用カスタマイズ!気になるスキンケアコスメ5選Hanako本誌連載「Hanako Beauty Skin Care Editor's Pick-up! 」1169号よりお届け。今回は、自分専用のスキンケアを楽しめるおすすめカスタマイズコスメをご紹介します。LEARN 2019.02.05
レトロな文字デザインにきゅん!浅草散歩で見つけたい「タイポグラフィ」16選浅草散歩では〝タイポグラフィ〞が楽しい。SNSでシェアしたくなるユニークな書体が街を彩っています。今回は、タイポグラフィ専門書店〈BOOK AND SONS〉店主の川田修さんにレクチャーしてもらいました。LEARN 2019.02.05
フルーツ×チョコレートのマリアージュを堪能するなら。おすすめチョコレート・スイーツ3選最近、フルーツを使ったチョコレートが急増中。ホテルのペストリーショップとチョコレート専門店、人気店のおすすめチョコレート・スイーツ3選を、Hanako『チョコレートと冬の男。』「FRUITS MEET CHOCO」よりご紹介します。LEARN 2019.02.05
苺のベストシーズン到来!今行きたい大本命は〈ウェスティンホテル東京〉の「ストロベリー アフタヌーンティー」。待ちに待った苺のシーズンがやってきましたね!今回は、街中が苺スイーツで盛り上がる中、特におすすめしたい私の大本命は〈ウェスティンホテル東京〉の「ストロベリー アフタヌーンティー」!そのレポートをお届けします。新鮮な苺をふんだんに使用した今だけの限定メニューや定番の人気スイーツが華やかに勢ぞろい♪LEARN 2019.02.04
期間限定スイーツがラッシュ!【厳選】都内人気ホテルの注目アフタヌーンティー・ハイティー。自分のご褒美にチョコレートを満喫するならホテルのバレンタインフェアがおすすめ。こだわりのチョコレート&スイーツを、美しい空間で頂くと、心まで満たされるから不思議。Hanako『チョコレートと冬の男。』「HOTEL」より、都内人気ホテルのアフタヌーンティーとチョコレートギフトをご紹介します。LEARN 2019.02.04
ロンドンのクラシカルなジン「シップスミス」がデビュー!日本でもいよいよ本格的なジンブームの予感⁉ ロンドンで18・19世紀に愛されたクラシカルな味を当時のレシピに忠実に復活させ、世界的クラフトジンブームのきっかけとなった人気ブランド「シップスミス ロンドンドライジン」が、いよいよ日本でも2019年1月にサントリーからデビュー! ブランドセミナーにお邪魔して、ひと足お先に試飲してきました。LEARN 2019.02.04
大分・湯布院でアート巡り。観光でも楽しめるおすすめ美術館3選温泉で体の疲れを癒したあとは、新しいものや美しいものに触れて感性を刺激。作品のみならず“空間”も楽しめる、大分・由布院の美術館をご紹介します。LEARN 2019.02.04
等々力の人気パティスリーの新店〈ASAKO IWAYANAGI PLUS〉、待望のオープン。アーティスティックなパフェで人気な〈PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI〉の隣にオープンした〈ASAKO IWAYANAGI PLUS〉。ショコラやジェラートのラボを兼ね備え、より気軽に楽しめるようになった新店の気になる様子を、Hanako『チョコレートと冬の男。』「心地のいい店で過ごすチョコレートの時間。」よりお届けします。LEARN 2019.02.04
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