テラス席でヘルシーデリも楽しめる！ 【ハワイ・ホノルル】ロコ気分を味わうなら、生協のスーパーマーケット〈Kokua Market〉へ。

いわゆる生協のスーパーマーケットだが、会員になっていなくても買い物ができる。店内はそこまで広くないものの、棚にはぎっしりと商品が並び、オーガニックな食材から、ほかのスーパーでは見かけないような珍しいものまで見つかる。

外のテラス席では買い物客がくつろぎ、ゆったりとした時間が流れている。品選びに迷ったら、店員におすすめを聞いてみよう。

店を愛するデリ料理長・Jeane-Pierre Maharibatcha「別の料理店をリタイアしてからここで働いてるんだ。どれも自信作だよ、味見する？」

野菜たっぷり、量り売りのヘルシーデリ。購入後、外のテラス席で食べられる。

自然派食品に詳しいCharlotte Pai「これ、最近入ったばかりの新商品なの。ハワイの食材で作ったチューイーなクッキーよ」オーガニックピーナッツの粉にローカルハニーなどを加えたクッキー。10.99ドル。

陽気なレジ担当・Jason Lindsey「俺のいちおしはこのジュース。ハワイの店ではここしか置いてない、ド・ローカルだよ」〈ヘンリーズ・ナナス〉の、パイナップルを丸ごと使ったジュース。4.99ドル。

はにかむティーンスタッフ・Allura Lusardi「私が一番好きなのはパパイヤかな。この店のフルーツは、どれも新鮮で本当においしいの」遺伝子組み換えをしていない、オーガニック栽培のローカルパパイヤ。時価。

〈Kokua Market（コクア・マーケット）〉
ロゴがあしらわれたエコバッグも好評だ。
■2643 S King St., Honolulu
■808-941-1922
■8：00～21：00　無休　
■テラス席約15席

（Hanako1132号掲載／photo:Yuko Moriyama）