貴族、わがまま、動画映え……今年注目のクリスマスケーキは？ ケーキ・スイーツ専門通販サイト〈Cake.jp〉が2022年クリスマスケーキのトレンドを予測！

まずひとつめのキーワードが「貴族ケーキ」。今年は価格よりも“見た目”や“味”を重視する人が多く、1万円以上の贅沢なケーキの人気が高まると予測されました。クリスマスケーキが、より“特別なもの”になっていることがわかります。

たとえば〈Cake.jp〉のオリジナルケーキ「まるごと！ホワイトクリスマスメロンケーキ」は、見た目と中身のギャップに驚く高級ケーキ。〈Cake.jp〉で販売数累計3万個を突破する「まるごとメロンケーキ」をさらにバージョンアップしたクリスマス限定バージョンです！

メロンにたっぷりと詰まったクリームは、「ホワイトクリスマス」をテーマに厳選したホワイトエッグを使用。さらにメロンとともに層になっているフルーツは今が旬の洋梨です。クリームは上品な甘さで、メロンの甘みと爽やかな洋梨との相性ぴったりでした。シャキっとしたフルーツ、なめらかなクリーム、ふわふわのスポンジの食感の違いも楽しい！

自宅に届いたときはメロンそのものの見た目なので、カットしてビックリ！！というサプライズ演出をすることもできますよ。

「まるごと！ホワイトクリスマスメロンケーキ」／〈Cake.jp〉ORIGINAL
■11,000円
■直径約17cm（商品によって多少異なります）
■2022年10月1日（土）から発売

「クリスマスらしい見た目のケーキが食べたい」という人は、サンタの帽子をイメージした美しいケーキをどうぞ。フランスのパティスリー〈アルノー・ラエール パリ〉のクリスマスケーキが〈Cake.jp〉の特別版で登場しました。ケーキをカットすると、中にはたっぷりとムースが詰まっています。ムースには最高級マダガスカルバニラを贅沢に使用。さらに、グランシェフ のアルノー・ラエール氏の故郷であるブルターニュ産のフランボワーズで作ったジュレが美しく重なっています。

また、8～10人食べられる大きめサイズなので、大人数でのパーティーに最適。贅を尽くしたラグジュアリーなケーキは、まさに「貴族ケーキ」のワードにぴったりです。

「Bonnet de premier（ボネ・ド・プルミエ）」／〈アルノー・ラエール パリ〉
■14,000円
■幅18cm、高さ23cm（8～10人向け）
■2022年10月1日（土）から発売

ふたつめのトレンドキーワードは「アントルメ」。アントルメとは、2人用の小さいサイズのケーキのこと。クリスマスを「自宅で過ごす」という“おうち派”が増えるなか、家族やパートナーとの少人数で過ごす人も多いと予測されました。

〈アルノー・ラエール パリ〉の「Le Berlingot "Arbe"（ル・ベルランゴ・オーブル）」は、クリスマスツリーのような見た目と鮮やかなグリーンが美しいケーキ。2人で分け合うのにぴったりなサイズながら、しっかりとクリスマス感を感じられます。

グリーンの正体は、濃厚なピスタチオ。ピスタチオのダゴワーズとブロンドチョコレートムース、ピスタチオムース、アプリコットのコンポートという4層の味わいを楽しめます。

食べてみると、ピスタチオの優しくまろやかな甘さと、アプリコットの甘酸っぱさが見事にマリアージュしていました。一度にこれだけの味の重なりを堪能できるから、小さめサイズでも大満足！少人数のクリスマスを予定している人は、ぜひチェックを。

「Le Berlingot "Arbe"（ル・ベルランゴ・オーブル）」／〈アルノー・ラエール パリ〉
■2,500円
■3号
■2022年10月1日（土）から発売

高級感を重視するなら、関東を中心に結婚式場やレストランを運営する〈ヴィラ・デ・マリアージュ〉の“白いバラ”のケーキがおすすめ。チョコレート一枚一枚をバラの花びらに成形し、ケーキの上に大きなバラが咲いたような見た目に。

カットすると、ふんわりとした生地のジェノワーズ（スポンジ生地）に生クリームをサンドしたショートケーキが出現！生クリームとサンドされた木いちごの甘酸っぱさがたまりません。

「～パティシエ自慢の白いバラのケーキ～フルールドネージュブラン」／〈ヴィラ・デ・マリアージュ〉
■8,640円
■3号
■2022年8月30日（火）から発売

「家族で好みがバラバラだからケーキの味を選ぶのが大変！」というクリスマスケーキあるある。最近では、そんなお悩みを解消できる「わがままケーキ」もじわじわと人気を集めています。食べきりサイズで、さらに好きな味を選ぶことができるアソートタイプは、みんなが笑顔になるケーキです。

〈Cake.jp〉オリジナル「10Mineets」シリーズから、そんなキーワードにぴったりのクリスマスバージョンが誕生。通常の6種類のうち、3種類がクリスマス限定で新登場しました。「10Mineets」は、10分解凍するだけで店頭で買ったような本格ケーキの味わいを堪能できる大人気シリーズ。小分けに解凍できるので、好きな分だけ食べられるのも魅力です。

定番の「ショートケーキ」「フロマージュ」「パッションショコラ」に加え、新作「ベルガモットのチーズケーキ」「ホワイトティラミスのオレンジピールのせ」「モンブランに焼き栗の香りと胡桃をあわせて」が仲間入り。上品で真っ白なケーキは、大人なパーティーを演出してくれます。

「10Mineets White Christmas Cake」／〈Cake.jp〉ORIGINAL
■3,500円
■6種1セット
■2022年8月30日（火）から発売

カジュアルに楽しむなら、楽しい見た目のタルトセットも。手のひらサイズで食べやすく、クリスマスモチーフの華やかなタルトレット（小型のタルト）は、家族みんなでワイワイ選べそう！

「クリスマスタルトセット」／〈ナカバヤシ〉
■1,800円
■6種セット／1個あたり直径6cm
■2022年8月30日（火）から発売

去年からSNS映えするケーキの人気がぐっと高まっていますが、今年は特に動画映えする“ムービージェニック”なケーキが注目される予感。

〈Cake.jp〉ORIGINALのロールケーキタワーは、家族や子ども、友人と一緒に組み上げてタワーを完成する新感覚のクリスマスケーキです。ケーキが完成する過程も動画におさめれば特別な思い出に。好きなフルーツを盛り付けてアレンジしたり、最後は専用の星型オーナメントを好きな位置に飾り付けたりと、さまざまに楽しめます。

「irina まるでクリスマスツリー？なロールケーキタワー」／〈Cake.jp〉ORIGINAL
■4,000円
■12種（計12個入り）1箱／ロールケーキ一個あたり直径約4cm×高さ約4cm
■2022年10月1日（土）から発売

華やかなオーダーケーキが人気の〈Milkymoco〉からは、ケーキの上でくまちゃんがスヤスヤと眠るかわいらしいケーキが登場！くまちゃんはマシュマロのチョコレートで作らているので、まるっと食べられます。

粉雪に見立てた付属の粉砂糖をふりかけてデコレーションすれば、よりクリスマスモードに！

「くまちゃんサンタのセンイルケーキ」／〈Milkymoco〉
■6,792円
■5号
■2022年8月30日（火）から発売

本物のクリスマスツリーのように、ケーキを自由に飾り付けできるのが〈パティスリーラヴィアンレーヴ〉の「みんなで飾ろう！クリスマスツリーケーキ」。ピスタチオとグリオットチェリーの組み合わせが楽しめるケーキに、サンタや靴下などクリスマスらしいオーナメントを乗せていきます。

みんなで一緒に飾りつけて、クリスマスをいっそう盛り上げちゃいましょう！

「みんなで飾ろう！クリスマスツリーケーキ」／〈パティスリーラヴィアンレーヴ〉
■4,500円
■4号
■2022年8月30日（火）から発売

また、SNSの流行とともに“ギミックケーキ”もどんどん種類豊富に。ケーキをカットすると中からお菓子が出てくるクリスマスケーキは、子どもたちの心をわしづかみにすること間違いなし！

まるでクリスマスプレゼントをもらうようなワクワクを演出してくれます。

「お菓子が飛び出す！ギミッククリスマスケーキ」／〈blanctigre〜due〜（ブランティーグル）〉
■6,900円
■5号
■2022年8月30日（火）から発売

最後のトレンドキーワードは「ファーストクリスマスケーキ」。お子さんがまだ小さいけれど「おいしいケーキを食べさせてあげたい！」という親心に寄り添う、1歳のお子さんでも安心して食べられるケーキです。ヨーグルトクリームを使用するなど素材を工夫し、特別な1日に家族みんなで同じケーキを分けあえます。

お子さんに配慮した低甘味・低脂肪でありながら大人もおいしく食べられる本格派。また、アレルギーのあるお子さんにもおすすめです。

「【ヨーグルトクリーム 美味宣言】サンタさんと一緒に」／〈THE NICOLE〉
■5,450円
■4号
■2022年8月30日（火）から発売

バラエティ豊かなクリスマスケーキを見ていると、いまやクリスマスケーキは自分が過ごしたいクリスマスを演出してくれる主役級の存在になっていることがわかりました。

今年はご紹介した5つのトレンドキーワードに注目しながら、お気に入りのクリスマスケーキを探してみてくださいね。

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