【私が愛するコーヒー時間。】 「エスプレッソからひらめく手作りのお菓子。」インスタグラマー／会社員・伊勢萌さんが愛するコーヒー時間。

伊勢萌さんのキッチンで一際目を引くのが、モダンな〈Gemini〉のエスプレッソメーカー。「1カ月前に迎え入れてから、コーヒー時間がより豊かになりました。味や香りが好きなのはもちろん、私にとって眠気覚ましや、シャキッとさせるカンフル剤でもあるコーヒー。

エスプレッソは甘いお菓子との相性も抜群です」カプチーノやアメリカーノにすることもある中で、伊勢さんらしいのが、合わせる食事や手作りお菓子、そしてヴィンテージの器選び。「サンドイッチとイギリスのカップで、ドーナツとアメリカのカップで、とコーヒー時間が食の創意工夫の刺激になっています」

日々の食やテーブルスタイリングを投稿したインスタグラム（@isemoe）が人気で、3.6万フォロワー超え。OLとして働く傍ら、お菓子やパン、パスタを手作りするほどの料理の腕前を持つ。