ヒルトンスイーツで春を感じる♡ 〈ヒルトン東京お台場〉のデザートブッフェ「いちごに恋するガーデンパーティー」を紹介!

LEARN 2018.02.27

3月16日(金)〜5月31日(木)の期間、〈ヒルトン東京お台場〉の〈シースケープ テラス・ダイニング〉ではストロベリーデザートブッフェの第2弾が行われます。「ガーデンパーティー」をテーマに、春らしい “ふわり可愛い”スイーツが約30種類登場。今回は、先行試食会でお目見えしたスイーツを紹介します!

初めての方も、第1弾を楽しんだ方も満足のデザートブッフェ。

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〈ヒルトン東京お台場〉のストロベリーデザートブッフェといえば、予約が取りにくいブッフェの1つ! そんな人気のブッフェが昨年末からスタートし、5月31日(木)まで開催されています。今回の長期開催について、〈ヒルトン東京お台場〉マーケティングコミュニケーションズマネージャーの粉川さんは、「より多くのお客様に何度も楽しんでもらえるように、第1弾・第2弾とテーマを分けて開催することにしました」と話します。

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第1弾の「仮面舞踏会」とうってかわって、第2弾となる今回のテーマは「ガーデンパーティー」。春らしい爽やかなスイーツとボタニカルな装飾は、まるで花と緑のあふれる庭でパーティーをしているような気分に!

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“ふわり可愛い”スイーツがお目見え!

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「シュワシュワで乾杯 ストロベリースパークリングワインのムース」

スパークリングワインでつくったムースの中にいちごのゼリーが入った一品。甘酸っぱいいちごのゼリーがアクセントになっています。

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「ハニーハニー・みつばちロリポップ」

食べるのがもったいないと思うほど、つぶらな瞳とコロンとした形が可愛らしいみつばちちゃん。それでいてアカシアハニーの濃厚な味わいは本格的。

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「恋するいちごのハートパイ」」

サクサクのパイ生地にいちごと生クリームがトッピングされた一品。パイがハート型になっていて、乙女心をくすぐられます!

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「恋するいちごのピンクシュークリーム」

いちごのチョコレートでコーティングされた、春らしい見た目のミニシュークリーム。甘さ控えめで上品な味わいのため、何個でも食べられそう。

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「きのこ生息地帯より 森のチョコレートカップケーキ」

約2ヶ月間10回以上の試作を経て完成した、ペストリーシェフイチオシの一品。水あめとチョコレートでできた表面のグラサージュは、求肥に似たモチモチっとした食感が楽しめます。中にあるバニラクリームも程よい甘さで、個人的には一番好きでした!

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他にもウサギのお尻やてんとう虫をモチーフにしたケーキなど、カラフルで可愛らしいスイーツが合計約30種類並びます。

ヒルトンスイーツで春気分を楽しもう!

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動物アイテムを身につけて来店すると、オリジナルドリンクがゲットできる嬉しい特典もあるとか。

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さらに、会場には春気分が高まるアイテムやフォトブースなども用意されています。みなさんもぜひお友達を誘って行ってみてくださいね!

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『いちごに恋するガーデンパーティー』概要
■期間:3月16日(金)〜5月31日(木)
■場所:ヒルトン東京お台場2階〈シースケープ テラス・ダイニング〉
■時間:
1部:15:00〜16:30(90分)
2部:16:45〜17:30(エクスプレスブッフェ45分)
■料金:
1部:平日 大人3,600円、子ども2,160円/土日祝 大人4,200円、子ども2,520円
2部:平日 大人2,500円、子ども1,500円/土日祝 大人3,000円、子ども1,800円
※税金・サービス料別途 ※子どもは6〜11歳、5歳以下無料
■HP:http://hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/4516

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