創作料理にDJバー、スイーツブッフェなど… 〈品川プリンスホテル〉最上階に、個性豊かなダイニングやバーを9つ備えた〈TABLE 9 TOKYO〉が誕生。

品川駅から徒歩約2分にある〈品川プリンスホテル〉。その最上39階の約2,000 m² もの巨大空間に、〈TABLE 9 TOKYO〉はオープンします。誕生の背景には「羽田空港の国際化やリニア中央新幹線の開業などがある」と話すのは〈西武ホールディングス〉代表取締役社長の後藤高志氏。

東京の新たな玄関口として今後さらに発展していく品川で、多様なニーズに対応でき、かつ、東京の夜をよりエキサイティングに過ごせるエンターテインメントスポットを創り出すべく、今回オープンに至ったそうです。

では早速、個性豊かな9つのダイニングやラウンジ、バーを紹介。まず、フロア中央にある〈TOKYO FUSION DINING〉は〈TABLE 9 TOKYO〉で最も広いダイニングです。ショーキッチンや音響設備、プロジェクターも完備しているので貸切パーティーもできちゃいます。

ディナータイムは、日本料理を現代風にアレンジした創作料理がいただけます。Hanako女子には、メイン1品にブッフェ形式の前菜＆デザートがついた「プリフィックスランチ」（4,500円、税込）もおすすめ！

「霜降り飛騨牛の薔薇仕立て　しゃぶしゃぶ風」10,000円（税込）

「甘い炎の炙り和牛 “SUKIYAKI”」6,000円（税込）

〈TOKYO FUSION DINING〉
■朝食：7:00〜10:00　※土・休日のみ
■ランチ：11:30〜15:00（L.O.14:30）
■ディナー：17:30〜22:00（L.O.21:30）
■席数：152席　

東京湾に面した〈AWA LOUNGE〉は水をモチーフとしたデザインで、シティリゾートの空気感漂うラウンジです。おすすめは、約30種のスイーツやフードが楽しめる「スイーツブッフェ」（3,800円、税込）。

〈AWA LOUNGE〉
■スイーツブッフェ：13:00〜17:00
■バー：17:00〜0:00（L.O.23:30）
■席数：64席
■カバーチャージ（17:00以降）：1,080円（税込）　※宿泊者540円（税込）
　
　
　
続いては、木や緑を取り入れたマウンテンリゾート感が特徴の〈SHIZUKU LOUNGE〉。富士山を眺めながら、日本酒や国産ワインを片手に和洋アレンジタパスを楽しむことができます。

「富士山豆腐」1,200円（税込）

〈SHIZUKU LOUNGE〉
■バー：17:00〜0:00（L.O.23:30）
■席数：70席
■カバーチャージ：1,080円（税込）　※宿泊者540円（税込）

〈TABLE 9 TOKYO〉内で最もゴージャスなのが、〈GRILL & STEAK〉。飛騨牛やドライエイジングビーフをグリルでいただけるレストランです。なんと、店名の「9」にちなんで90,000円の飛騨牛リブロースステーキも提供予定だとか！　

〈GRILL & STEAK〉
■ランチ：11:30〜15:00（L.O.14:30）
■ディナー：17:30〜22:00（L.O.21:30）
■席数：72席 

〈TABLE 9 TOKYO〉のメインバーとも言える〈NINE BAR〉では、光の演出とDJパフォーマンスが堪能できます。お酒とともに、東京タワーやスカイツリーなどの夜景と音楽を同時に楽しめる空間は、まさに大人のための遊び場！

〈NINE BAR〉
■バー：17:00〜翌朝4:00（L.O.3:30）
■席数：48席
■カバーチャージ：1,080円（税込）　※宿泊者540円（税込）
■DJライブ：毎週火〜土曜日の21:00〜23:45　
※上記時間内での入店のカバーチャージ：2,160円（税込）、宿泊者1,080円（税込）
　
　
　
隣接する〈COCKTAIL BAR〉と〈WHISKY BAR〉も贅沢な空間。バーテンダーによるオリジナルカクテルや世界のウイスキーをゆったり楽しみたい方向けです。

〈COCKTAIL BAR〉

〈WHISKY BAR〉

〈COCKTAIL BAR〉 〈WHISKY BAR〉
■バー：17:00〜翌朝4:00
■席数：COCKTAIL BAR 25席、WHISKY BAR 22席
■カバーチャージ：1,080円（税込）　※宿泊者540円（税込）

シェフが目の前で調理してくれる〈CHEF’S TABLE〉は、最大14名まで着席可能。邸宅のプライベートダイニングをイメージしてつくられたそうです。

〈CHEF’S TABLE〉
営業時間：予約に準ずる
■席数：14席
■設備：キッチン、ワインセラー、クローク、化粧室
■室料（3時間）：ランチ54,000円（税込）、ディナー108.000円（税込）
※2018年3月31日（土）までのオープン記念特別室料（3時間）：ランチ21,600円（税込）、ディナー32,400円（税込）

20〜30名規模なら〈PRIVATE DINING〉が最適。少人数でのパーティーや婚礼、二次会にも使える個室は、プライベートレジデンスのパーティールームのよう。

〈PRIVATE DINING〉
■営業時間：予約に準ずる
■席数：28席
■設備：TVモニター、クローク
■室料（2時間）：ランチ43,200円（税込）、ディナー86,400円（税込）
※2018年3月31日（土）までのオープン記念特別室料（2時間）：ランチ10,800円（税込）、ディナー21,600円（税込） 

趣向を凝らした9つのエリアは、夜遊びにデートに女子会にビジネスに…と幅広いシーンで使い分けられるのが嬉しいですね。どのエリアもゆったり寛げる空間になっているので、思わず長居してしまいそう！　皆さんもぜひ贅沢なひと時を味わいに行ってみませんか？

【DINING & BAR TABLE 9 TOKYO】
■場所：品川プリンスホテル メインタワー39F
■住所：東京都港区高輪4-10-30
■TEL：03-5421-1114
■席数：全495席
※別途会計時に13%のサービス料がかかります。
http://www.princehotels.co.jp/shinagawa/restaurant/contents/table9tokyo/index.php