フィトテラピーを取り入れた商品で、免疫力を高めよう。 植物の力でカラダを整える！「ふくしまのウェルネスフード」をお取り寄せ。

フィトテラピーは、植物が持つフィトケミカル成分を利用して、人間の体に備わった自然治癒力を高め、カラダや心の不調を回復させることを目的としています。

フランスでは医療の現場でも活用されていて、〈エルボステリア〉というハーブ薬局では、植物療法士に相談しながらその人の症状に合ったハーブや飲み薬を処方してもらうことができるのです。

おいしく飲んで体をメンテナンスできる「フィトテラピーコーディアル」。

3種類全てに、赤ワインの100倍以上のポリフェノールを含むヴァンルージュという赤ブドウの葉をブレンドしています。ヴァンルージュはやや酸味を感じるさっぱりとした味わい。冷やして、水や炭酸水と割って飲めばジュースのように楽しめます。

割り方はなんでもOKで、7〜8倍に希釈して飲みます。お湯で割るとハーブティー、豆乳や牛乳で割るとスムージーのように。ヨーグルトやアイスクリームにソースの代わりにかけるのもおすすめです。

これからの季節は、氷の代わりにフローズンフルーツを入れて、炭酸水で割って飲むとモクテルのように楽しめます。「フィトテラピーコーディアル 01」には、レモンやライム、キウイ。「フィトテラピーコーディアル 02」はオレンジ、「フィトテラピーコーディアル 03」は、イチゴやブルーベリーをあわせると、より華やかな印象に。

パッケージもかわいい「フィトテラピーソーセージ」。免疫機能と新陳代謝を高めてくれるというホーリーバジル、美容や健康にも良いとされるスーパーフードのマルベリー、香りの高いコリアンダーシードをブレンドしています。

効能を聞くだけでも健康になれそうですが、さらに食品添加物も不使用なので、安心して味わえるのも嬉しいところ。

食べ方は通常のソーセージと同様に。商品は冷凍で届くので、冷蔵庫で解凍した後に、調理してください。ぷりっとジューシーな食感に、優しくハーブが香り、朝ごはんにぴったり。おいしいくてペロリと食べてしまうことでしょう。

「ふくしまのウェルネスフード」は、おいしくカラダをメンテナンスするためのシリーズ商品。今回ご紹介した商品の他にも、生搾りエゴマ油や桑茶、なつはぜジャムなど、厳選した商品が揃います。全てオンラインで購入できるので、気になる方は公式サイトを覗いてみてくださいね。

「ふくしまのウェルネスフード」
■公式サイト