なっとう娘の「ねばログ」 タンパク質たっぷり！〈デニーズ〉のローストビーフのパワーサラダを納豆カスタム。

今回のお店は、東京都台東区に位置する〈デニーズ 浅草雷門〉のお店からテイクアウト！〈Uber Eats〉で注文できるメニューと納豆をカスタムした、おうちでも楽しめるオススメの食べ方を紹介します。

牛肉はひき肉の状態でよく納豆と合わせるので、相性の良さには確証があるものの、ローストビーフという形は初めてだ。

ローストビーフのパワーサラダが到着。こちらに唐揚げとポテトもついてくるボリューミーなセットだ。保冷剤の大きさを見れば、ローストビーフのサラダがこの暑いなか旅をしてきたと知っていても、安心感を覚える。

チーズもかかっていて、とてもおいしそうなビジュアルである。

今回は圧倒的に豆の旨味が詰まっている、〈函館だるま食品本舗〉の「北海道産納豆鶴の子」をチョイス。サラダにかけずそのままで食べたくなってしまい、最初に1パック食べてしまった。大粒好きにはかなりおすすめの納豆。お肉の甘味にも負けないであろう、このおいしさに賭けてコラボさせていく。

見てください、この生き生きとした納豆たちを。美しいにもほどがありますね？

まずはサラダ付属のドレッシングを納豆に混ぜ、よりサラダとの親和性を高めていく。

混ざり上がりの様子。なんだかハイカラな納豆が出来上がりました。

トッピングした様子がこちら。程よいとろみでサラダともよく合いそうな雰囲気を出している。

一口いただくと、納豆とサラダに入っているポテトサラダのクリーミーさが絶妙にマッチして、口の中にクリーミーヘブンが出来上がる。

肝心のローストビーフとの相性は、ポテトサラダのクリーミーな優しい感じとは打って変わって、ワイルドな味わいへと変化を遂げる。植物性、動物性のタンパク源を一気に取れるこの1品を食べきる頃には、心身ともに元気がみなぎっていた。夏の終わりでスタミナ切れが気になる方におすすめしたい。

※納豆アレンジは筆者が独自に考案したもので、お店がおすすめしているものではありません。味についても個人の感想です。

■03-3845-1161
■東京都台東区雷門2-18-7 井門雷門ビル
■7:00～22:00
　※変更の可能性もございますので公式ページをご確認の上ご来店ください。