見て楽しい。食べておいしい。 働く女子に聞いた!おうち時間の“おいしい”過ごし方。「好きなだけ食べられる #おうちカフェをオープン」
LEARN 2020.06.09
「働く女子は、おうち時間なにして過ごしてる?」。“新しくて、たのしいこと”に敏感なハナコラボパートナーに「#ハナコラボのおうち時間」で投稿を募集。今回は【おいしい過ごし方】編。キュートなケーキや、明日から真似して作りたいベーグルなど、おいしくてたのしい過ごし方が集結しました!
1.「双子の妹たちの誕生日プレゼントに。オリジナルケーキづくり」(谷奥由起さん )
2.「好きなだけ食べられる#おうちカフェをオープン!」(6151さん)
3.「早起きして仕込む、お手製ベーグルづくり」(徳成祐衣さん)
4. 「今だからできる、“勝手にコラボレーション”を楽しむ!」(花井悠希さん)
おうち時間が増えて、お取り寄せグルメやテイクアウトグルメを楽しんでいる花井さん。この日は、茨城県石岡市にある〈petrin〉の天然酵母のイングリッシュマフィンと、お仕事帰りにテイクアウトした渋谷の〈酒井商会〉のハムカツで勝手にハムカツサンドをコラボレーション!そこに、花井さんオリジナル「ブラックペッパー辛子マヨ」を添えて。(辛子とマヨネーズを和えてプラックペッパーを振るだけという簡単ソース。) どちらのお店も普段ならおうちで楽しむ事はなかなか出来ないので、いやはや贅沢!おうちだからこそ、大口開けてかぶりつくのもなんのその。
お食事のお供には、イギリスのインストゥルメンタル楽団「Penguin Cafe」の『The Imperfect Sea』を。ピアノやヴァイオリン、パーカッション、ハルモニウム…アコースティックなサウンドに身を委ねて極上の時間に包まれるのだとか。
■Instagram:@hanaiyuki