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〈IKEA渋谷〉に都市型店舗初のスウェーデンレストランが誕生。渋谷限定サーモン・プレートが大漁!スウェーデン発祥で日本でも大人気のホームファニッシングカンパニー〈イケア〉。都市型店舗初となる「スウェーデンレストラン」が4/21、〈IKEA渋谷〉7階に誕生し、ここだけしか味わえない限定メニューの数々がお手軽価格でデビューしました。キーワードはサスティナブル。レセプションで新メニューを取材しました。FOOD 2021.04.23
銀座7〜8丁目はディープな穴場?こだわりコーヒーとオリジナルメニューがおいしいレトロ喫茶店4選新橋寄りの銀座7〜8丁目はディープな店が軒を連ねており、人々に愛され続けるお店が数多く存在します。そこで今回は通いたくなる銀座のレトロ喫茶をご紹介します。FOOD 2021.04.23
週2日しか営業しないベーカリー〈タロー屋〉の天然酵母パン/フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日(月)発売『会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』より、〈タロー屋〉のパンをご紹介します。FOOD 2021.04.23
【吉祥寺】カウンター席もあるおしゃれカフェ4選!隠れ家カフェでおひとりさまランチを味わおう。住みたい街ランキング1位に選ばれることもある吉祥寺は、老若男女から愛される人気のエリア。そこで今回は、そんな吉祥寺でランチタイムをゆったり過ごせる隠れ家カフェとおすすめのメニューをご紹介します。FOOD 2021.04.22
〈THE PIG&THE LADY〉のモダンベトナム料理に合わせた、「ワインペアリングコース」が新登場!恵比寿にある、モダンベトナムレストラン〈THE PIG&THE LADY(ザ ピッグ アンド ザ レディ)〉。4月9日より、『第4回A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール』優勝経験を持つソムリエ・岩田 渉氏が厳選した、ワインとのマリアージュを楽しめる「スペシャルディナーコース ワインペアリング付き」がスタート!料理の味だけでなく食材の持つ食感や香りにもこだわった、奥深いワインペアリングコースをご紹介します。FOOD 2021.04.22
2021年アフタヌーンティーはニューノーマルに!【大阪】おすすめホテルの春アフタヌーンティー3選女子会や自分へのご褒美にぴったりホテルのアフタヌーンティー。そこで、今回は大阪エリアのホテルで開催中のアフタヌーンティーをレポートします。今年は、今までとは少し変わったアフタヌーンティーも楽しめます。FOOD 2021.04.22
高級食パン専門店〈銀座に志かわ〉と日本料理の名店〈くろぎ〉が作った、食パンのための「抹茶みつ」。高級食パン専門店〈銀座に志かわ〉が100店舗目のオープンを記念し、日本料理の名店〈くろぎ〉とコラボ!「水にこだわる高級食パン」のために作られた「抹茶みつ」を発売します。4月23日(金)より全国の〈銀座に志かわ〉店舗で購入可能に。試食会で体験した「抹茶みつ」を詳しくご紹介します。FOOD 2021.04.22
「食」から始める、豊かで楽しいエシカルライフ。オーガニックワインを「エシカルなお酒」ととらえ、積極的に普及活動を行っている〈メルシャン〉。同様に、「エシカル消費」の普及に貢献しているのが、フードシェアリングサービスを展開する〈バリュードライバーズ〉です。4月初旬、〈メルシャン〉と〈バリュードライバーズ〉によるプレス向けオンライン説明会が開催され、オーガニックワインの魅力やエシカルライフを気軽に始める方法などが紹介されました。FOOD 2021.04.21
【東京】この春ニューオープン!注目の新店レストラン5選。ミシュラン1ツ星フレンチが手がけるレストランも。テイクアウトグルメやお取り寄せが注目される中でも、東京都内には新しいレストランが続々とオープンしています。今回はグルメ女子必見、この春ニューオープンし早くも話題をよんでいる注目すべきレストランをご紹介します。FOOD 2021.04.21
【東京】ニューオープンのおしゃれ居酒屋3選!おひとりさま、デート使いにもおすすめ。おひとりさまや、デートで使いたいおしゃれな居酒屋が急増中!内装がおしゃれなだけではなくメニューもシェフのこだわりが詰まった一品が勢揃い!今回はオープンしたばかりのおしゃれ居酒屋をご紹介します。FOOD 2021.04.21
【東北旅】おひとりさまを満喫できる隠れ家居酒屋6軒。編集者・文筆家ツレヅレハナコさんがレコメンド!「いつか東北本を出したい」と語るツレヅレハナコさん。今回はご本人の写真とともに教えてもらった、東北三県のとっておきグルメアドレスをご紹介します。FOOD 2021.04.20
AIが焼きあげるお菓子?手土産にもウケがいい!絶品バームクーヘン3選シンプルな材料ながら奥深い味わいの「バームクーヘン」。最近ではAIが作ったものや、バームクーヘンの“みみ”の部分を商品化したりとユニークなものも登場。手土産にしたらウケること間違いなし!
FOOD 2021.04.20
150種以上のスイーツが並ぶ!“銀座に根付くお菓子屋さん”を目指す〈Pâtisserie Camélia Ginza〉。心ときめくスイーツやおもたせにもぴったりな和菓子、特別感あふれるお弁当などしあわせな気分ごとお持ち帰りできる、大銀座エリアの注目グルメをご紹介します。今回ご紹介するのは、銀座7丁目にある〈Pâtisserie Camélia Ginza(パティスリー カメリア銀座)〉。色とりどりのマカロンに可愛らしいアントルメ、バターをたっぷり使った焼菓子などが並ぶ店内はスイーツ好きにとっての夢の空間。宝石のようにきらめくお菓子に思わず目が釘づけ。3月27日(土)発売 Hanako1195号「いま大銀座で楽しいこと」よりお届け。FOOD 2021.04.20
〈あたらしい日常料理ふじわら〉のおいしいびん詰め。/フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日(月)発売『会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』より、〈あたらしい日常料理ふじわら〉のおいしいびん詰めをご紹介します。FOOD 2021.04.20
【大銀座】おひとりさまランチで行きたいレストラン4軒。遅いランチやひと息つきたい午後にぴったり!おうちごはんもいいけれど、たまにはレストランのランチで気分をリフレッシュ。海外の注目店や名店のいまだけランチ、ひとり静かに食事を楽しめる店をご紹介!FOOD 2021.04.19
〈HAPPY NUTS DAY〉のピーナッツバター/フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日(月)発売『会いたくて、食べたくて 私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』より、〈HAPPY NUTS DAY〉のピーナッツバターをご紹介します。FOOD 2021.04.19
サステナブルな街に進化中!【吉祥寺】人も地球も喜ぶサステナブルなお店4軒吉祥寺好きに話を聞くと「あのお店にも寄っていきたい」「あの人にも会って話したい」…と気がつけば吉祥寺から離れられなくなってるみたいだ。ただ「好き」というのだけとは違う、足を運ぶほどに虜になってしまうこの感覚を味わえる吉祥寺には、「クセになる」という言葉がぴったり。吉祥寺をこよなく愛する人たちに教えてもらった、クセになる理由。今回は、サステナブルな取り組みをしているお店をご紹介します。FOOD 2021.04.19
【広島発】お取り寄せしたいご当地スイーツ4選。手土産にも喜ばれるおしゃれなパッケージも!広島にはクリームパンで有名の八天堂をはじめスイーツ店がたくさん!そこで今回は広島発の絶品お取り寄せスイーツをご紹介。パッケージもかわいいので思わず誰かにあげたくなること間違いなしです。FOOD 2021.04.18
ふわふわ濃厚さにハマる”チーズパン”4選。程よい塩味が「パン飲み」のお供にも◎大人気のグルメ「チーズ」と「パン」。この二つが組み合わさったら最高に美味しいパンになりました!程よく塩味も効いていることから「パン飲み」にもピッタリ。FOOD 2021.04.18
【日本橋】地元の人に愛され続けるレトロ喫茶3軒。昔ながらの喫茶店で癒されて。昭和の頃、商業の中心地・日本橋は喫茶店の激戦区で何百もの店舗がひしめいていた。時を経て、今も残る店は実力派ばかり。レトロな佇まいはファインダー越しの“映える”シーンとなり、改めて魅力を感じます。FOOD 2021.04.18
【日本橋×手土産】著名人たちに愛されてきた和菓子4選。老舗の手仕事ならではの美しさ!大銀座エリアには、長いあいだ愛され続けてきた和菓子店がたくさんあります。“大銀座の粋”を感じる老舗の和菓子店で大切な人や自分へのお土産を買ってみましょう。FOOD 2021.04.16
【東北発】知られざる絶品お取り寄せグルメ6選!最高品質のごま油で揚げたかまぼこも。海の幸や山の幸など美味しい食べ物が多い東北。名物を一通り食べたならツウな逸品をお取り寄せで堪能してみませんか。ごはんのおかずやおつまみとして楽しめること間違いなし!FOOD 2021.04.16
東北アンテナショップで買うべきおすすめ商品6選!大銀座はアンテナショップの聖地。アンテナショップが点在する大銀座エリア。震災から10年経過したいま、アンテナショップで東北を応援しよう。今回は、銀座で買える“いとおしい東北”を集めてみました。FOOD 2021.04.15
日本橋でレトロ喫茶巡り。まずは、昭和モダンな喫茶店界のエース〈珈琲専門店 エース〉へ。昭和の頃、商業の中心地・日本橋は喫茶店の激戦区で何百もの店舗がひしめいていた。時を経て、今も残る店は実力派ばかり。レトロな佇まいはファインダー越しの“映える”シーンとなり、改めて魅力を感じます。今回は、喫茶店界のエース〈珈琲専門店 エース〉を訪れました。FOOD 2021.04.15
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