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見た目もかわいらしい“きゅん”な和菓子4選【東京】オンライン帰省のおともにも◎連休や年末年始も、新型コロナウィルスの影響で帰省できない…なんて方も多いのでは?電話やメールでの「オンライン帰省」が多くなる今年こそ、「帰省土産」を贈りませんか?キュートな見た目にきゅんとする、東京和菓子をご紹介します。
FOOD 2020.10.03
自宅で憧れレストランのディナーコースが食べられる!人気店のテイクアウトメニューを大解剖。あのレストランのスペシャルなディナーが、家で食べられるなんて素敵!人気店〈Buvette〉、〈YAUMAY〉の前菜からデザートまでコース料理のように楽しめるテイクアウトを解剖します。9月28日(月)発売号「大銀座で叶うこと。」よりお届け。FOOD 2020.10.03
【下北沢】注目の“発酵スポット”〈発酵デパートメント〉で見つけたおすすめ発酵食品6選!食欲不振や冷えなど、夏はなにかと不調の出やすい季節ですが、“食欲の秋”に向けて体を整えていきたいところ。そこで、注目したいのが発酵食品。生きた菌がたくさん含まれていて、腸内環境を整えてくれます。そんな発酵食品の専門店〈発酵デパートメント〉が今年4月、下北沢にオープン。ハナコラボメンバーで〈糀醗酵研究所〉の菖蒲花奈さんが、気になる商品をセレクトしてくれました。FOOD 2020.09.30
東京駅内にフルーツ×アイスクリーム専門店が登場!お土産にも◎【注目のニューオープン情報】Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は1189号より〝NEW・素材の味。〞をテーマにお届け!食材そのもののおいしさを生かすのはもちろん、「なんだか新しい風を感じられる」プラスαがとても大事。誰かに教えたくなるようなニューウェーブを体感して。9月28日(月)発売号「大銀座で叶うこと。」よりお届け。FOOD 2020.09.29
根強いファンが多い銀座の名店〈マルディ グラ〉。オーナーシェフ・和知徹さんが、肉にかける“魔法”とは?大銀座の街を支えるプロフェッショナルな技の数々。ここでは“賢人”をクローズアップ!今回は、熱狂的なファンも多い肉の賢人〈マルディ グラ〉和知徹さんのもとを訪れました。和知徹さん肉がおいしそうになる魔法に注目です。9月28日(月)発売号「大銀座で叶うこと。」よりお届け。FOOD 2020.09.29
京都のカフェは「〇〇専門店」が急増中!【京都旅】一度は行くべき注目カフェ4軒カフェ激戦区でもある京都には今〇〇専門店が続々オープン中。今回は、その中でもカフェマニアがこぞって訪れる専門店カフェをピックアップしてご紹介。ネクストブレイクスイーツも見逃さないで!FOOD 2020.09.29
豆花だけじゃない!【東京カフェ】ヘルシーデザートの定番「豆乳スイーツ」5選ヘルシースイーツの定番とも言える豆乳。低カロリーだけど栄養もばっちり。今回はダイエット中でも罪悪感なく食べられる、豆乳を使った様々なスイーツをご紹介します。FOOD 2020.09.29
フルコースもテイクアウトできる時代に。銀座〈BISTRO SIMBA〉の名シェフが手掛けるテイクアウトを解剖!名シェフのビストロ料理をフルコースが、家で食べられる時代が!今回は前菜からデザートまでコース料理のように楽しめる、人気の〈BISTRO SIMBA〉のテイクアウトを解剖します。9月28日(月)発売号「大銀座で叶うこと。」よりお届け。FOOD 2020.09.28
中央線ユーザー必見!パン愛好家も通う絶品ベーカリー8軒【中央線沿い】グルメな人に密かに人気なのが中央線沿線。ベーカリーも同じく隠れ家のような素敵なベーカリーが多くあります。そこで今回はパン愛好家も通う絶品ベーカリーをご紹介します。遠回りしても立ち寄りたくなるベーカリーに出会えるはず。FOOD 2020.09.28
【京都】お取り寄せもできる京都“ソウルフードな土産”6選!店の味を再現できるキットから京野菜まで。旅の余韻を楽しむなら、おいしい京土産は絶対マスト!店の味を再現できるキットから京野菜まで、バリエーションも豊富にそろった京の味をご紹介。FOOD 2020.09.28
ミシュラン一つ星の姉妹店が4,900円で堪能できる!【U6,000円】特別な日のための東京レストラン3選特別な料理と空間を楽しめて、お値段もリーズナブルなお店選びはなかなか難しい…。悩めるあなたをHanakoがお助け!今話題の新店から、知る人ぞ知る名店まで。ここさえ知っていれば間違いなし!なU6,000円で楽しめるお店をご紹介します。
FOOD 2020.09.28
ギフトに迷ったら!日本ブランドがつくるクラフトビール4選【お取り寄せ可】近年クラフトビールの人気は止まることを知らない。そこで今回は本物志向な大人ももらって嬉しい、ジャパンブランドが作るクラフトビールをご紹介します。お酒好きなあの人へのギフトにおすすめです。もちろん自分へのご褒美にも◎。FOOD 2020.09.26
【無添加】子どもと安心して楽しめる!おすすめお取り寄せ肉グルメ4選近年の健康志向が高まる中、無添加にこだわった加工食品も増加中。今回は、安心して食べられる無添加のお取り寄せ肉グルメをご紹介します。温めたり焼いたりするだけで、気軽に楽しめる肉グルメは、忙しい共働き世代の食卓にもおすすめ◎FOOD 2020.09.26
【京都】人気ベーカリー&カフェの新ブランド〈本日の〉がオープン!~カフェノハナシ in KYOTO〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は、全国に展開中のベーカリー&カフェ〈パンとエスプレッソと〉が新しくオープンした新ブランド〈本日の〉を訪れました。FOOD 2020.09.26
【京都土産】“駅ナカ”と“街中”でサクッと買える京土産5選。料理家愛用の醤油から、人気の麺グルメまで。定番からレアな逸品まで、自宅に持ち帰りたい京土産はどこで買う?限られた滞在時間の中、効率よくパパッと買う方法があるのです。それは“駅ナカ”と“街中”。ここ押さえておけば間違いない!そこで今回は、効率良く購入できる、京土産にぴったりのお持ち帰りグルメをご紹介します。FOOD 2020.09.26
“京都発”がキーワード!【東京】名店スペシャリテが味わえるカフェ&ベーカリー4選古都・京都は実はカフェの激戦区でもあります。そんな京都でも人気のお店が続々と東京にオープンしています。そこで今回は、東京で京都のスペシャリテが味わえる『京都発』のカフェ&ベーカリーをご紹介します。FOOD 2020.09.25
「CLUB JT」のマップ機能で見つけた“ちょっと一服”できるカフェめぐり5軒。今年4月の改正健増法の施行をきっかけに、喫煙する友人から「たばこを吸えるお店がない」「あの店も吸えなくなっちゃった」という声をよく耳にするようになりました。私自身はたばこを吸わないのですが、喫煙者のパートナーを持つ身として、外出時のお店選びに困ってしまうことも……。そこで、喫煙可能なお店を簡単に検索できる「CLUB JT」のマップ機能を使って見つけた、都内のカフェ5軒を巡ってきました。FOOD 2020.09.25 PR
幅広い食材に合う、上質な紹興酒「古越龍山澄龍」が登場。紹興酒に対し、“中華料理とともに味わうお酒”といったイメージをもつ人は多くいるでしょう。しかし、実は紹興酒は、洋食や和食とも相性ぴったり。また、意外な食材とのペアリングも楽しめる、奥深いお酒です。2020年9月23日に〈キリンビール〉のグループ会社である〈永昌源〉より登場する「古越龍山澄龍(チェンロン)」にスポットを当てつつ、紹興酒の魅力をご紹介します。FOOD 2020.09.25
中目黒〈OPEN NAKAMEGURO〉でメロンより甘い生とうもろこしを使った、「もろこしシェイク」が期間限定で新登場!八ヶ岳の高冷地のみで栽培され、高糖度の最初についた実のみを出荷する希少品種の「八ヶ岳生とうもろこし」を使った「もろこしシェイク」が、中目黒のカフェ〈OPEN NAKAMEGURO〉に登場。期間限定で販売される、とうもろこし×甘いシェイク、その新感覚のドリンクをレポートします!FOOD 2020.09.25
あの大人気パフェもおうちで!【京都】胸キュンお取り寄せ洋スイーツ6選コーヒーのお供にぴったりのおやつやアイス、特別な日に食べたい焼菓子セットやミニパフェなど。おうちにあるとうれしい、とっておきの洋菓子をピックアップ。FOOD 2020.09.24
〈シャングリ・ラ ホテル 東京〉 2020年度のクリスマスコレクションが登場。〈シャングリ・ラ ホテル 東京〉2020年度のクリスマスコレクションが発表されました。10月19日(月)より予約開始となるクリスマスケーキ&シュトーレンのほか、テイクアウトもできるアフタヌーンティーセットやクリスマスデリ、ホテル内で楽しめるディナーコースもあり。クリスマスカラーに彩られたラインアップをご紹介します。FOOD 2020.09.23
〈ロイヤルパークホテル〉2020年新作のクリスマスケーキで、聖夜を華やかに彩って。毎年、華やかなラインナップが注目の〈ロイヤルパークホテル〉のクリスマスケーキ。社内コンテストでグランプリを受賞した作品やファミリー向けの大きめサイズ、お一人様用など、種類豊富に登場します。見るだけで心躍り、食べて幸せになるケーキの予約は10月1日(木)から。予約開始までにぜひチェックしてください。FOOD 2020.09.22
【2020年秋】見逃せない限定スイーツフェア&アフタヌーンティー6選!ぶどう、栗スイーツ天国。秋の味覚を楽しむスイーツやアフタヌーンティーフェアが全国各地でスタートしています。栗をふんだんに使った極上セイボリーやみずみずしい葡萄が目玉のスイーツコースまで、この秋必見の限定フェアをご紹介します。FOOD 2020.09.22
名水の街・京都の豆腐辞典!味比べを楽しみたくなる絶品豆腐6選京都らしい食材といって、まず思い浮かぶのが豆腐という人も多いはず。同じように見えて食べてみれば個性が際立つ豆腐は、好みの味を見つける楽しみも。看板商品の豆腐と共に手に入れたい、揚げや豆乳なども併せて紹介します。FOOD 2020.09.22
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