アジアングルメ好きのお家ごはんはこれ。 あの人気フードがお持ち帰りできる!アジア料理店のテイクアウトグルメ3選
自宅でゆっくり映画鑑賞しながらアジアンヌードルをすする、そんな光景を洋画や海外ドラマでよく見かけませんか?自宅でのチルタイムのおともはアジア料理!というエスニックグルメ好きのあなたに、アジア料理店のテイクアウトグルメ3選をご紹介します。
1.〈asian stand AMA〉のガパオ(サラダ付き)/代々木
代々木や恵比寿に店を構えるアジアンレストラン〈オリエンタルテーブルAMA〉のテイクアウト専門店。コクのある辛さがヤミツキ間違いなしの「ガパオライス」が看板の品だ。プラス50円で玄米やジャスミンライスに変更できる。チャイやラッシーなど、ドリンクメニューでもエスニック気分に。
〈asian stand AMA〉
■東京都渋谷区千駄ケ谷4-30-5
■03-6455-5127
■11:30~15:00、17:00~21:00 日祝休
(Hanako1133号掲載/photo : Hiro Nagoya text : Kahoko Nishimura)
2.〈SINGAPORE HOLIC LAKSA〉のシャンユーメン/原宿
シンガポールのソウルフード「ラクサ」が評判の店。テイクアウトならば、汁無しタイプの「シャンユーメン」を。エビベースのピリ辛味の自家製ペーストが味の決め手!現地へ出向いて研究を重ねて完成した自信作だ。米粉の丸細麺と、混ぜるほどに立ち上る風味のいい香りもごちそう。蒸し鶏、香菜などがのってくる。
〈SINGAPORE HOLIC LAKSA〉
■東京都渋谷区神宮前1-13-21
■03-6804-1833
■11:00~20:00LO 無休
(Hanako1133号掲載/photo : Hiro Nagoya, Shin-ichi Yokoyama text : Yumiko Ikeda)
3.〈yoyonam〉のバインミー/代々木公園
パリにあるビストロのような雰囲気のベトナム料理店で、人気のテイクアウトメニューがこれ。ご近所の〈カタネベーカリー〉で毎朝焼いてもらうチャバタを使い、自家製の塩豚、レバーペースト、リエットをサンド。香味野菜やなますもたっぷり!内容は月替わり。
(Hanako1133号掲載/photo : Hiro Nagoya, Shin-ichi Yokoyama text : Yumiko Ikeda)