ママ会や子連れでも楽しめる。 〈bills 銀座〉で季節限定のアフタヌーンティーをハナコラボが体験してきました！

オールデイカジュアルダイニングbillsのレストランター、「ビル・グレンジャー」がロンドンに移住したからこそ生まれたアフタヌーンティーセット。人気のリコッタパンケーキのミニサイズと、フレッシュな食材を使用したbillsならではの魅力が詰まった「BILL'S HIGH TEA SET（ビルズハイティーセット）」(¥7,800 税込/2名様分）は今月26日(金)より販売開始されています。今回は、一足お先にハナコラボメンバーで体験してきました！

※オーダーは2名様から

今回体験してもらうハナコラボメンバーは新米ママの方々！〈bills 銀座〉では小さいお子様とも一緒に楽しめる個室も完備してあり、周囲を気にせず思いっきりママ同士でお話を楽しめます。アフタヌーンティーセットの見た目も可愛いので、お子様と一緒に写真を撮る姿も。

上段からマカロンなどの軽く食べられるスイーツ、中段ではしっかり目の食感とフレッシュな素材を使用したタルトやフィナンシェを用意。下段では食事系のロブスターロールやチーズビスケットなどの各種を揃えたバラエティ豊富なセットです。サイドディッシュで用意したサクッと口当たりのいいスコーンは、クリームとジャムの2種類のソースで味わいます。ドリンクは「Amba Estate」の紅茶2種類から選べるようになっています。

不動の人気でもあるリコッタパンケーキもミニサイズで用意。実はこのお皿にもこだわりが。イタリアの陶器メーカー「リチャード・ジノリ」、ティーカップは日本の伝統工芸である有田焼の「1616/arita japan」ブランドを使用しています。世界中を旅するビル・グレンジャーならではのアイディアを目でも楽しむことができます。

新しいメニューとして、上段にある「パート・ド・フリュイ」はマンゴー＆柚子とカシス＆SAKEの2つの味を楽しむことができます。

今季のメニューらしい秋の素材を使った栗のタルトは、抹茶とマスカルポーネクリームと味わう濃厚な一品です。

お子様連れでも安心して食事ができるように、お店の方に相談することが可能なところもママには安心。ビルの最上階で見晴らしのいい景色と、billsのこだわりがたっぷり詰まったお食事をぜひ楽しんでみてはいかが？