遊んでいてお腹が空いたらここ！ 人気イタリアン？本格中華？西麻布で遊ぶなら、深夜営業のおすすめレストランをチェック！
FOOD 2018.07.23
ナイトアウトにぴったりな西麻布は、美食がひしめくエリアでもあるんです。終電前に集まって腹ごしらえ、遊んでいてお腹が空いたからゆったり食事がしたい…そんな要望に応えてくれる、深夜営業のおいしいお店をご紹介します。夏バテを吹き飛ばしてくれそうな激辛グルメも要チェック！
1.〈ダルマット 西麻布本店〉／六本木
これはイタリアのカラブリア唐辛子をふんだんに使った裏メニュー。調理中、巻き上がった煙に目や喉を刺激されて、シェフたちが涙目になりながら作っているという恐ろしい一皿だ。
通常の「アラビアータ」はほどよい辛さで幅広い層に人気。
（Hanako1138号掲載／photo : Masato Moriyama text : Mariko Uramoto）
2.〈重慶飯店 麻布賓館〉／六本木
豆板醤や麻辣醤などに加え、コク深い八丁味噌やたまり醤油などの調味料を使い、辛さと旨さが複雑に重なり合う。軽く素揚げしたエシャロットがアクセントになり、香ばしさも広がる。軽く崩した木綿豆腐がほどよい食感。
（Hanako1138号掲載／photo : MEGUMI (DOUBLE ONE) text : Mariko Uramoto）
