【日本橋で散歩】ひとりで気ままに巡りたいスポット4選
1. BERTH COFFEE
作り手の想いをのせた一杯が旅人と街を繋ぐ
通りに面したコーヒーカウンターには、海外からの旅行客や街のワーカーが雑多に集う。そこには国籍や文化の境界線は存在せず、人々の中心にあるのはいつもコーヒーだ。自社で焙煎した豆だけでなく、バリスタが選んだロースターの豆も提供。丹念なものづくりをする作り手との縁を大切にしているからこそ、手仕事の街に溶け込むのだろう。そんな〈BERTH COFFEE〉のスタッフが通うのも、作り手の心を感じられる店ばかりだ。
住所：東京都中央区日本橋大伝馬町15-2
TEL：03-6661-7559
営業時間：8:00～18:00
定休日：不定休
席数：50席
東京駅から程近い日本橋に位置する、世界中のゲストを迎えるホステル〈CITAN〉の1階に併設。週末には、地下のラウンジでライブやDJ イベントも開催している。
2. 中華料理 帆
東京初の湖州料理店で昼食を
海産物の宝庫、中国・湖州の郷土料理はヘルシーなおいしさ。焼きそばの下に隠れる餡かけと、トマトがマッチする看板メニューは賄いから生まれた。
住所：東京都千代田区東神田1-3-5 1F
TEL：03-5829-6080
営業時間：11:00～14:30、17:00～22:30（日祝はディナーのみ）
定休日：無休
席数：40席
3. 古書みつけ
作家が店番？ 編集者が営む古本屋
グルメからオカルトまで多種多様なジャンルの古本を販売。独自の「気がつけば○○ノンフィクション賞」で大賞に輝きデビューした作家が店頭に立つことも。
住所：東京都台東区柳橋1-6-10 1F
TEL：なし
※営業時間はHP（https://kosho-mitsuke.com/）でアナウンス。
4. minä perhonen eläväⅡ
繊細なものづくりの美に魅せられる
「minä perhonen」の審美眼で選ばれたヴィンテージ家具や作家の作品を扱う。同ブランドのアーカイブの洋服や小物、オリジナルファブリックを椅子に張るオーダーサービスも人気。
住所：東京都千代田区東神田1-2-11 201
TEL：03-6825-8037
営業時間：11:00～19:00
定休日：日休
photo_Hikari Koki, Yuki Sonoyama, Yu Inohara text_Ayako Nozawa, Foo Shoji edit_Rio Hirai, Uno Kawabata
No. 1234
