友達に自慢したくなる店。 いざ、立ち飲みホッピング。築地〈Ladybirds Bottle Shop Tsukiji〉ヨーロッパのクラフトビールで乾杯!
FOOD 2022.04.13
ふらりと気軽に立ち寄れて、ひとりでも気分よく過ごせる立ち飲み店が幅広くそろっているのが銀座。ジャンルも多種多彩でクオリティの高さは言わずもがな。友達に自慢したくなる店をご紹介。今回は、〈Ladybirds Bottle Shop Tsukiji〉を訪れました。
築地本願寺の本堂を望む場所に昨夏オープンした、自社輸入のクラフトビールを扱うショップ。スペイン、ノルウェーなど、ヨーロッパを中心に、10以上のブルワリーのボトル約90種類が、店内の冷蔵ケースにラインナップしている。大のビール好きなハナコラボパートナー、細川芙美さんが気になっていた一軒だ。
「カラフルなボトルが並ぶ様子が、スタイリッシュで素敵だなと思っていて。ここで飲むこともできるんですね」数ある中からオーナー夫妻に勧められたのは、スペインのブルワリー〈バスクランド〉のIPA「インパラブル」。「柑橘の香りが爽やかでしっかりとした苦みがある。塩味の強いチーズと一緒に家でも飲みたいな!」
〈Ladybirds Bottle Shop Tsukiji(レディバード ボトルショップ ツキジ)〉
すべての商品は持ち帰り価格を表記。店で飲む場合は抜栓料が1本につき500mlまで250円、501ml以上は500円。立ち飲みスペースは店内約10名、テラスは約6名。
■東京都中央区築地1-12-12
■03-4400-8868
■16:00(土日祝13:30)~22:30(日祝20:30)月休