今年のチョコレートはどこで買う？ 【2021年】百貨店＆商業施設のバレンタインフェア6選！日本初出店、限定商品も続々登場。

「誰かを想って、愛や感謝を伝える日」というバレンタインの本質に立ち返り、伊勢丹では人の手で丁寧に作られた品質や素材にもこだわった商品を取りそろえる。アメリカ・USDA認定の非加熱カカオで作る体に優しい〈イマリブチョコレート〉や、自然の恵みを感じられるよう手作業で作られた〈ノリコ-ショコラ〉など新鋭ブランドも多数。さらに会場にはお花屋さんもスタンバイ。購入したチョコレートをお花とともにラッピングするサービス（有料）もうれしい限り！

今年で21回目を迎えるフェア。2021年は「ショコラを楽しもう！」をテーマにとっておきが見つかる趣向に。日本初登場の台湾ブランド〈YUショコラティエ〉をはじめ、髙島屋でしか入手できない〈ジャック・ジュナン〉などファン垂涎の品も上陸。また〈ミニャール〉などサステナブルな取り組みを推進するフランスのブランドも日本初登場。スローカロリーなパラチノースを使用した〈ロイスダール〉など時代の流れを汲んだチョコレートが今年はWebでも購入できる。（～2/9AM10：00）

まるで旅をしているかのようにバレンタインを楽しんでほしい。そんな願いを込めて日本各地から自信作をセレクト。沖縄北部・やんばるの恵みをチョコレートに詰め込んだ〈オキナワカカオ〉や九州の魅力にあふれた〈アトリエキュイエール〉など、現地でしか味わえなかった名店の味が百貨店に初登場。和の食材にフォーカスしたチョコのラインナップに加え、和菓子職人が作る和風バレンタイン商品も充実。約200種以上ものチョコレートを購入できる新設Webサイトもぜひ。（～2/1AM10：00）

コロナ禍で、会う回数が減ってしまった大切な人へ手紙の代わりにチョコレートを。そんな想いからセレクトされた厳選ブランドは、おいしさはもちろんキュートさも満点。例えば川口に本店を構える〈シャンドワゾー〉の宝石のようなボンボンや、老舗養蜂園のはちみつを使用した〈ハッチ〉のチョコレートなど、味もインスタ映えも間違いなしの商品は必見。また有名ショコラティエのチョコレート以外にも多彩なチョコ菓子がWebでも販売される。店舗は最終日は18：00まで。

“世界を旅する気分を味わう”“ギルトフリー”“大人が楽しむご褒美スイーツ”の3つの視点から最旬のアイテムをセレクト。タイの農園で育てられたカカオ豆から作る〈ガートココア〉のチョコレートや、ショコラバイヤーとして活躍する児玉寿瑞奈さんが手掛けた〈c7h8n4o2（チョコガカリ）〉など、コアなファンも満足できる国内・海外ブランドが充実。糖質不使用やカロリーオフなどのギルトフリーアイテムもあり、体に優しいチョコレートがそろうのもうれしい限り。

じっくり味わいたい名ショコラティエのチョコレートが充実。例えば〈ジャン=ミッシェル・モルトロー〉のショコラはオーガニックのナッツとドミニカ産カカオのマリアージュが調和する名作。また故マイケル・ジャクソンやシャロン・ストーンなどハリウッドスターを顧客に持つ〈イヴァン・ヴァレンティン〉のチョコも初登場。その他、〈イヴ・チュリエス〉が幻の名店〈été〉とコラボした限定ショコラボックスなど、続々登場（以上の商品は2/1～2/14の展開。数量限定のためなくなり次第終了）。