旅疲れした体をおいしくクールダウン。 南国フルーツたっぷり!【沖縄】夏に食べたい限定ひんやりスイーツ4選
沖縄旅の目的のひとつといえば、ほてった体を潤すひんやりスイーツですよね。沖縄はいつだってフルーツパラダイス!そこで今回は自家製フルーツソースや南国フルーツどっさりの豪華なひんやりスイーツをご紹介します。
1.ひょうきん顔の看板メニュー。〈丸三冷し物店〉/糸満
創業以来、宜野湾、糸満と引っ越しをしても変わらず一番人気なのがこの「白くま」。表面にはたっぷりの練乳シロップがかかり、中にはあんこと白玉が隠れている。糸満の本店ほか〈イオンモール沖縄ライカム〉にも店舗が。沖縄そばなどの定食メニューも豊富。
〈丸三冷し物店〉
■沖縄県糸満市糸満967-29
■098-995-0305
■11:00〜17:00ごろ 無休(冬季は火休)
■35席/禁煙
2.南国ならではのソースが目に鮮やか。〈喫茶 ニワトリ〉/浦添
人気ベーカリー〈ippecoppe〉の庭に4月から9月末まで限定オープン。県産の水で作るきめ細やかな氷の上に、てんさい糖や三温糖、黒糖など、風味の異なる5種の砂糖をブレンドした上品な甘さのシロップと旬のフルーツを使ったソースがたっぷり。
〈喫茶 ニワトリ〉
■沖縄県浦添市港川2-16-1
■098-877-6189
■13:30〜18:00 火水、第3月休
■20席(屋外のみ)/禁煙
3.マンゴーをトリプルで味わうプレート。〈田中果実店〉/恩納
マンゴーの果肉をたっぷりのせたかき氷に、マンゴーアイスと、マンゴーそのものを添えた贅沢な一皿。旬に合わせ6月から10月ごろまでの限定販売だ。地元恩納村のフルーツを使ったジャムや無添加マフィンも販売している。
〈田中果実店〉
■沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣2503
■070-5279-7785
■11:00〜18:00(17:30LO)火水休
■約10席(夏はテラス8席も)/禁煙
4.贅沢なフルーツ使いに大満足!〈cafe CAHAYA BULAN〉/本部
目の前に伊江島を望む絶好のロケーション。美しい海とともに心を癒してくれるのが「チェー」というベトナムのひんやりスイーツ。フルーツがたっぷり入った「トロピカル」のほかに、沖縄の昔からのおやつをアレンジした「あまがし」や「金時」を用意。
〈cafe CAHAYA BULAN〉
■沖縄県国頭郡本部町備瀬429-1
■0980-51-7272
■12:00〜16:00 水木休(7〜9月は水のみ休)
■35席/禁煙
(Hanako特別編集『今、泊まりたいのはライフスタイルホテル。』掲載/photo:G-KEN, Kengo Tarumi(niwatori)text:Keiko Kodera(niwatori, CAHAYA BULAN))