Hanakoスイーツ調査隊 秋限定「マロンパイ」をお取り寄せ。滋賀県にある洋菓子店〈ドゥブルベ・ボレロ〉の秋便り。
Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに！今回は、今回はスイーツOLなりさんが、滋賀県にあるパティスリー〈ドゥブルベ・ボレロ〉をご紹介します。
秋限定のマロンパイをお取り寄せ。
いつもは東京のお店をご紹介していますが、今回は趣向を変えてお取り寄せです！というのも、9月から登場する秋限定のマロンパイがとってもおいしいお店があるので、ご紹介させてください。滋賀県守山市に本店を構える〈ドゥブルベ・ボレロ〉は、地元を代表する洋菓子店。東京の催事でたまに出店されているときに、私は主にお買い物しています。
お取り寄せだと品質が落ちてしまうのでは？という心配はご無用。お取り寄せでもクオリティは高いままで、マロンパイは時間が経ってもパイが湿気ることなく、バターがふわっと香ります。中に入ったマロンのアマンドクリームは、文句のない香りと素朴な甘さ。拳くらいの大きさがあるんですがぺろっと食べちゃいました。
催事で購入した、こっくりベイクドチーズの「アイアシェッケ」や、抹茶を使ったケーキ「オリーベ」も絶品でしたよ。
いつか滋賀の本店や、大阪店にも行ってみたいと思っています。そちらでは、パフェが食べられるんですって！気になる〜！
〈ドゥブルベ・ボレロ〉
商品はオンラインショップでオーダー可能。送料別途。
■滋賀県守山市播磨田町48-41
■077-581-3966
■10：00～20：00（受付時間）第1・3月火休（祝の場合、翌休）
（Hanako1177号掲載／photo：Natsumi Kakuto text：Chihito Kurimoto）
☆前回の「オーダーメイドのジェラートが楽しめる神楽坂〈ジェラテリア テオブロマ〉へ。タブレットは手土産に！」はこちらから。
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