JEAN-PAUL HÉVIN 伊勢丹新宿店ジャン=ポール・エヴァン
- 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店B1
- Phone: 03-3352-1111(代)
- 15席禁煙
- 10:30~20:00(19:30LO)
不定休(伊勢丹新宿店の休みに準ずる)
No. 1122
秋の最旬スィーツ
2016年11月02日 発売号
世界のトップショコラティエと名高いジャン=ポール・エヴァン氏が、世界中のカカオ畑を巡り選び抜いた最高品質の素材のみを使う。“飲むチョコレート”として親しまれている「ショコラ ショ」は、寒い季節なら生姜を使った「ジャンジャンブル」がおすすめ。牛乳、生姜の搾り汁、数種のチョコレートをパウダー状にしたものを強火にかけて温めたもの。ホイッパーでしっかりと空気を含ませることで、ふわっと軽い口当たりに。控えめ …
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- 洋菓子・焼き菓子 Butter Butler
- カフェ ダイニングバー Tokyo Orchard
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- カフェ フルーツパーラー タカノフルーツパーラー創業130年を迎えた〈新宿高野〉が展開する〈タカノフルーツパーラー〉。自慢のフルーツサンドは、見た目、食べやすさを考えて、カットは台形と四角の組み合わせだ。季節のフルーツが入ったヨーグルト付きで1,100円。
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