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(ユーゴ)

Hanakoのざっくり紹介

ジャンル ビストロフレンチ
気分
キーワード
フレンチは気軽にワインは自然派野菜足りてない…
誰と? 好きなひと恋人
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ポイント
休日ランチメニュー有り貸切可
ロケーション 都立大学駅

代々木上原〈Gris〉など人気店で活躍してきた佐々木啓太シェフ。自身の店は題して“国籍を超えたフレンチ”。千葉のサンバファームより直送の有機野菜を中心に国産の食材で組み立てたメニューには、カプレーゼやパスタも登場。スパイスを自在に使い、適度に肩の力が抜けた洗練の皿が評判だ。

No.1143 掲載情報