47都道府県・全グルメガイド 【福岡・糸島エリア】ちょっと足を伸ばして。福岡の素材のポテンシャルを味わうスポット6選。
雑誌・Hanako2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しています。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオジリナル記事を限定で公開。
今回ご紹介する福岡のガイド役は〈とどろき酒店〉店主の轟木渡さん。ピックアップしてくれたのは、糸島エリア。ゆったり自然を楽しみながら、食材の豊かさを堪能。糸島の海で作られる「またいちの塩」を使ったラーメンが美味な〈おしのちいたま〉や老舗カフェ〈BEACH CAFE SUNSET〉など、糸島で押さえるべき注目グルメを紹介。
1.日帰りでも一泊でも、自然豊かな糸島を巡る。
糸島は、子供の頃、週末に出かけて、ハゼやキス、鯛やカレイを釣ったりしました。美しい海と近くには山もあり、自然が豊か。にも関わらず、福岡市内から車で30分という立地なので、日本各地から移住者が増えているのも納得です。糸島ブームは、1990年創業のカフェ〈BEACH CAFE SUNSET〉から始まり、ここを起点に様々なショップが生まれます。2000年創業の〈新三郎商店〉は、この地で手間暇かけて作る「またいちの塩」をベースに「しおをかけてたべるプリン」など、さまざまな商品を展開。現地で食べるのはもちろん、糸島の味をお土産として持って帰ることができます。
塩そば屋 おしのちいたま
〈新三郎商店〉（糸島市本1454）が手がけるラーメン屋さん。「またいちの塩」を使った塩そば、洋風汁なしそばなど。おつまみも充実、天気のいい日は、麦酒庭（ビアガーデン）飲みも！
住所：糸島市前原西1-6-22
TEL：070-4068-5037
営業時間：11:00 ~ 17:00 ※L.O.16:30
定休日：火曜
もっと福岡県を楽しめるお店5軒
2.ふわっとした食感で人気の、博多うどんの老舗へ。
〈牧のうどん 加布里本店〉（糸島市神在西2-23-1）
福岡ソウルフードであるうどんの人気チェーン創業店。
3.美しい海を見ながら、まったりと過ごしたい老舗カフェ。
〈BEACH CAFE SUNSET〉（福岡市西区西浦284）
美しい海を前に、糸島の旬食材を活かした食事とお酒を。
4.糸島の暮らしを体現するショップで身近な道具を見つける。
〈糸島くらし✕ここのき〉（糸島市前原中央3-9-1）
食、雑貨など、糸島で暮らす作り手が生んだモノが揃う。
5.糸島の豊かな素材を、せっかくだからおみやげに！
＜ＪＡ糸島産直市場 伊都菜彩＞（糸島市波多江567）
糸島の農家さんが作った作物がそろう九州最大級の産直。
6.シークレットビーチで過ごす仲間たちとの贅沢な時間。
〈HIDEAWAY sunset camp〉（糸島市二丈福井2765）
玄界灘を見下ろす展望台、ビーチ、サウナ、キャンプにBBQ。糸島の自然を満喫しながらの贅沢なアウトドアライフを。
No. 1227
