OKINAWA SPRING TRIP AREA 2 【国際通り周辺】
新しい沖縄と、いつもの沖縄。 新旧が混在する繁華街。 (後編)

“飲む”から生まれる文化を沖縄から発信していく。

“飲む”という行為を軸にした専門店。店内には、ナチュラルワインのセラーをはじめ、クラフトビールや日本酒、茶葉、コーヒーなどを扱うパントリー、飲むための道具を揃えるギャラリーが。県産のスピリッツも豊富で、店が泡盛蔵と一緒に造った、ご当地オリジナルもあり、ものを介して文化を伝承する基地のような空間になっている。中央のテーブルを囲んで立ち飲みしながら、日々様々な出会いと発見が生まれている。

住所：沖縄県那覇市壺屋1-1-21
営業時間：13：00～20：00
定休日：火水木休
TEL：098-988-3607

素朴で優しい台湾のお惣菜で、心も体も健やかに。

肉や魚を使わない野菜たっぷりの「台湾素食」の店。毎日8種ほどの惣菜バイキングは、おかゆや滋養スープもついて600円。台湾出身の先代が、体に負担のない精進料理をと32年前に開いて以来、2代目も味と思いを引き継いでいる。竹の葉も台湾のもので作る黒米入りのちまきは予約を。

住所：沖縄県那覇市壺屋1-7-9
営業時間：8：00～14：00LO
定休日：木休（日曜は午前中ちまき販売のみ営業）
席数：16席
TEL：098-867-8607

歴史を紡ぐ市場の真ん中で、街の人に交ざってコーヒーを。

昔ながらの生活が垣間見える栄町市場に2006年オープン。老若男女を問わず、地元の人に愛されるコーヒースタンド。時に生産者の元を訪れて厳選する豆は、各産地の風味を生かすように毎朝焙煎される。今年1月に市場内で移転。新しい店には焙煎室が併設され、コーヒーのいい香りが市場に漂っている。

住所：沖縄県那覇市安里388-1 栄町市場内
営業時間：10：00～18：00
定休日：日休
席数：6席
TEL：098-886-3095 

琉球王朝時代から伝わる、沖縄ならではの焼菓子。

創業1935年。琉球菓子の老舗として、4代目になる今も文化を守り続ける。昔ながらの材料と製法で、道具も受け継いで作られている名物「こんぺん」は、煎り白ごまと県産黒糖の風味が広がり、甘すぎず上品。琉球王朝時代には、もてなしのための高級菓子だったという。その長い歴史に触れながら楽しんでみては。　

住所：沖縄県那覇市松尾2-11-28
営業時間：9：00～18：00（日10：00～17：00）
定休日：無休
TEL：098-863-3717

飽きずに通える和洋食に、ワインが進む小料理店。

沖縄で生まれ育ち、東京の人気店でイタリアンと和食を経験した店主による、素材感のある料理が魅力。おばんざいからパスタまで、季節の食材を用いたメニューはあくまでソムリエとしてのアプローチから、食べ疲れないような“家庭料理の延長”を意識しているという。料理に合わせて勧めてくれるワインも面白い。席料330円。

住所：沖縄県那覇市壺屋1-18-34
営業時間：18：00～24：00
定休日：不定休
席数：18席
TEL：090-9787-9790

焼き＆蒸しに水餃子も食べたい！餃子好きが到達した最上級。

栄町市場近くのスナック街で、餃子好きの夫婦が営む専門店。オーダーが入ってから包む餃子はとってもジューシー。味を追求し研究を重ねた末に、肉から店で挽き、皮も全て国産小麦を使って手作りしている。餃子以外の中華の一品も作りが丁寧で、一つ一つの食材の新鮮さなどにも妥協していない。

住所：沖縄県那覇市安里388-101
営業時間：17：00～23：00（22：00LO）
定休日：月火休
席数：10席
TEL：098-887-7002

角打ちスタイルのナチュラルワイン酒場。

ナチュラルワインが大好きな店主が、東京から移住してオープンした浮島通り沿いのワインショップ兼角打ち。ボトルで国別に600種類以上をラインナップ、グラスで楽しめるものだけでも常時約40種類と驚きの数。アテは日常的な食事をコンセプトに、沖縄の有名店の人気メニューも揃えている。

住所：沖縄県那覇市松尾2-7-27
営業時間：13：00～21：00（角打ちは木金土日のみ15：00～20：00LO）
定休日：火休
席数：16席
TEL：080-3906-9753