nico☆バインミー
- 東京都中央区日本橋小舟町11-3 大村ビル1F
- Phone: 03-6339-6664
- 禁煙
- 11：00〜19：00（金～15：00）
日月休
No. 1165
無敵の大銀座！
2018年09月27日 発売号
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ダイニングバー UNION SAND YARD三浦や千葉の農家から直送される無農薬野菜をたっぷり使ったランチが自慢。市場を経由せず直送される朝採れ野菜は糖度、ミネラル、栄養分が市販の品と比べて倍以上もあり、驚くほど甘い。またパンやハム、パスタも自家製にこだわるランチは日々の野菜不足を解消してくれそう。
フレンチ カフェ シェ・アンドレ ドゥ・サクレクール一番人気は50種類以上ものレシピがあるという、日替わりランチ。
居酒屋 笹新名物は創業時からある「葱鮪」840円。昔は捨てていたトロをおいしく食べるために考案。3代目の今もその味は忠実に引き継がれている。シンプルなポテサラなど、すべてがしみじみとおいしい。
居酒屋 いわ瀬「おまかせ刺身五種盛り」1人前980円（2人前から）。自家製厚揚げ800円（数量限定）。骨董の器や酒器が惜しげもなく使われる。
カフェ コーヒー専門店 ビアバー UNISON TAILOR
サンドイッチ ハンバーガー ベトナム料理 nico☆バインミー
居酒屋 山葵創業31年。もともとは馬喰町にあり、21年前に人形町へ移転。平日は味にうるさいサラリーマン客で大にぎわい。
やきとん やきとん ひょっとこ新鮮きわまりない豚の各部位を、備長炭で旨味を逃さず一気に焼き上げる。筋や脂を丁寧に取り除き串打したやきとん（おまかせ5本700円）は軟らかくてしっとり。3点刺し盛り（1,500円）もぜひ。
日本茶専門店 甘味処 森乃園
懐石料理 凡味
