由比ガ浜 Mimosaミモザ
- 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-11-47
- Phone: 0467-37-5069
- 18席禁煙
- 11：00～20：00LO（日～16：00）
月休
No. 1158
鎌倉遺産。
2018年06月07日 発売号
サーフィン発祥の地、サンタクルーズのロースターが登場。鎌倉にオープンした理由は、海も山もあり、サンタクルーズと似た環境だから。豆の特徴に合わせて抽出方法を変えて提供するコーヒーは、実にフルーティ。白金のフレンチ〈FRANZ〉の福田祐三氏監修のフードと一緒に堪能して。
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カフェ Flower & Cafe Niyok酵素玄米と、オーガニック食材にこだわった料理やスイーツを提供するカフェ。長年エアロビのインストラクターをしていた安達則子さんが、体づくりの基本である食の大切さを伝えたいと、昨年オープン。花屋としての経歴も生かし、フラワーショップを併設。
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カフェ デリ 由比ヶ浜Mimosa 
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