栄寿し
- 神奈川県鎌倉市津686-1
- Phone: 0467-31-4662
- 19席禁煙
- 11:00~15:00、17:00~21:00
水休
No. 1158
鎌倉遺産。
2018年06月07日 発売号
絹豆腐と白玉粉を合わせた豆腐白玉、3つの産地の天草をブレンドして手作りした寒天に、生姜と黒糖を加えた“黒かん”など、既成概念にとらわれず、オリジナルメニューを次々と考案。「豆腐白玉・クリーム黒白あんみつ」870円(税込)は、そんな自信作の豆腐白玉と黒かんに、あんこや求肥を盛り込んだ贅沢な一品。
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